Лен долгунец требования к теплу. Биологические особенности льна

1.2. Биологическая характеристика льна- долгунца

Лен принадлежит к семейству льновых- Linaceae. В это семейство входит 22 рода, из которых для практических целей используется преимущественно один род-лен- Linum. Этот род включает свыше 200 видов распространённых в умеренных и субтропических областях всех частей света.

Большая часть видов льна- дикорастущие растения, а некоторые дикие однолетние и многолетние виды культивируются как декоративные. Хозяйственное значение имеет культурный лён - Linum usitatissimum,широко используемый как прядильное и масличное растение.

Лён-долгунец- высокорослые(от 60 до 120 см и более) одностебельные растения, ветвятся только в верхней части. Корневая система состоит из главного стержневого корня, имеющего длину до 100-120 см, с расположением по всей длине короткими боковыми корнями первого порядка, которые имеют последовательные ветвления, редко выше четвертого порядка.

Лен-долгунец, который выращивают в условиях длинного дня на почвах с небольшим гумусовым горизонтом при небольшой площади питания, имеет слаборазвитую корневую систему-8-10% массы растения. Поэтому 80% их массы располагается в пахотном слое почвы. Это однолетнее растение, продуктивной частью его служит высокий, тонкий и прямой, высотой 60-125 см и больше светло-зеленый гладкий стебель, покрытый восковым налетом.

Лён-долгунец по толщине стебля делится на тонкостебельный-диаметр 0,8-1,2 мм., среднестебельный-диаметр 1,2-2 мм. и толстостебельный-2,1 мм и более. Диаметр стебля измеряют на уровне 1/3 части его высоты от места прикрепления семядольных листочков. Характеризуют стебель льна также сбежистосить, мыклость, тяжеловесность.

Сбежистость-форма стебля. При конусообразной форме стебля она выражена более сильно, при цилиндрической-менее. Стебли льна имеющие форму близкую к цилиндрической, обеспечивают больший выход и лучшее качество волокна.

Мыклость - отношение технической длины к его толщине. С увеличением этого показателя повышаются выход и качество волокна.

Стебель льняного растения состоит из нескольких тканей. Наружная ткань называется кожицей (эпидермис). Под кожицей расположена паренхима (соединительная ткань), состоящая из тонкостенных клеток, соединяющих остальные ткани стебля. В соединительной ткани залегает волокно в виде волокнистых или лубяных пучков. Это также и механическая часть стебля. Лубяные пучки расположены отдельными островками, сливаясь иногда в сложное кольцо. Кожица и паренхима с волокнистыми пучками и ситовидными трубками составляют поровую часть стебля. Затем кольцеобразно расположен камбий.

Камбий играет важную роль в формировании стебля. Он постоянно образует вторичную кору (наружу) и древесную (внутрь стебля). Волокнистые пучки залегают в наружной первичной коре, волокнистые клетки их дифференцируются из внутреннего слоя паренхимных клеток коры перицикла в конус нарастания.

Деятельность паренхимных клеток и камбия находится в постоянном антагонизме. При снижении деятельности камбия усиливается деятельность перицикла, в результате образуется большое количество клеток луба, что проявляется в загущенных посевах льна. Поэтому содержание волокна в стеблях в загущенных посевах больше, чем в разреженных.

Древесина состоит из клеток с утолщёнными стенками. Она содержит большое количество сосудов, проводящих от корня влагу и питательные вещества по всем подземным органам растения.

Сердцевина - это центральная часть стебля, состоящая из непрочных тонкослойных клеток. У созревшего растения клетки сердцевины разрушаются и внутри стебля образуется полость.

Самая ценная часть стебля - волокнистые пучки, которые состоят из сильно удлинённых веретенообразных клеток, элементарных волокон длиной в среднем 20-30 мм. Между собой и окружающими их тканями элементарные волокна соединены пектином. В зависимости от условий выращивания, а также сорта льна число элементарных волокон в волокнистом пучке колеблется от 19 до 50.

Волокно хорошего качества отличается достаточной длиной, высокой прочностью, блеском, эластичностью.

В густых посевах лен-долгунец представляет собой высокое одностебельное растение, примерно в верхней пятой его части с коротким соцветием - зонтиковидной кистью и двумя-тремя плодами - коробочками, в редких посевах до 10 коробочек и более. Содержание волокна в стебле от 20 до 35%. Стебель в виде вытянутого конуса расширен у основания и сужен в верхней части. Листья длиной 36-40 мм, шириной 2-4,4 мм пооче­редно расположены по винтовой линии, зеленые, со слабым восковым налетам, отмирают во время созревания льна. Цветки у льна-долгунца правильные, пятерного типа. Окраска лепестков обычно голубая, редко встречаются растения с белыми или розовыми лепестками в цветке. Тычинок с пыльниками - пять.

Лен-долгунец - растение самоопыляющееся, но не исключено и перекрестное опыление насекомыми, главным образом пчелами. В ясные жаркие дни цветок распускается в 5 - 6 ч утра, к 9-11 ч лепестки опадают. В пасмурные дни начало и конец цветения наступают на 1-2 ч позднее. На всей плантации цветение продолжается в среднем шесть - десять дней.

Плод у льна представляет собой шаровидную мелкую коробочку длиной 6,1-8,3 мм, шириной 5,7-6,8 мм. Она пятигнездная, каждое гнездо разделено неполной, обычно неопушенной перегородкой на два полугнезда, содержащих по одному семени. В производственных посевах число нормально развитых семян может быть меньше десяти (в зависимости от условий вегетации льна). Спелые коробочки остаются закрытыми и лишь при перестое на корню происходит их растрескивание и осыпание семян. При продолжительной влажной погоде они могут прорастать в коробочках.

Семя льна яйцевидной формы, плоское, со слегка загнутым и суженным носиком (зародышевый конец). Здоровые семена обычно имеют коричневую окраску разных оттенков - от светло, до темно-коричневых; поверхность их гладкая, глянцевая, обладают большой сыпучестью. Размеры семян льна-долгунца: длина от 3,2 до 4,8 мм, ширина от 1,5 до 2,2 мм, толщина от 0,5 до 1,2 мм, масса 1000 семян колеблется от 2,8 до 6 г. Хотя окраска и размер семян - наследственные признаки, однако на них влияют условия произрастания.

Семя состоит из трех основных анатомических частей: оболочки, эндосперма и зародыша. Оболочка защищает семена от вредных внешних воздействий -механических повреждений и попадания ядовитых веществ, особенно опасных для зародыша. Оболочка пропускает при определенных условиях кислород и воду.

Под оболочкой расположен эндосперм, богатый белком и жиром, используемый зародышем во время его роста. В спелом семени эндосперм и зародыш развиты относительно равномерно. Зародыш состоит из небольшого ко­решка, двух семядольных листочков и расположенной между ними почечки.

Лен-долгунец дает в урожае 70-75% стеблей, около 10-15% семян и 10-15% мякины. При высоких урожаях на долю стеблей приходится до 80%.

По сочетанию хозяйственно-ценных признаков стеблей льна: длине, толщине, цвету, анатомическому строению - можно примерно определить не только содержание волокна, его качество, но и технологию, а также условия выращивания льна. У стебля различают общую длину (расстояние от места прикрепления семядольных листочков до места прикрепления самой верхней коробочки соцветия растения) и техническую (расстояние от места прикрепления семядольных листочков до начала разветвления соцветия) , наиболее ценную, она дает длинное волокно - основное льняное сырье.

Лен-долгунец является важной технической культурой и основным источником натурального сырья для производства льняных тканей. Вместе с тем за последние годы льноводство пришло в упадок - сократились посевные площади, упала урожайность, снизилось качество реализуемой льнопродукции, валовый сбор льноволокна сократился в несколько раз. Льноводство в целом стало убыточным. Выход из такого положения заключается в переводе производства льна и его переработки на ресурсосберегающие технологии, в тесной кооперации сельских производителей и переработчиков льнопродукции. Это возможно сделать только на базе повышения общей культуры земледелия, применения сортов, адаптированных к местным условиям, грамотного использования средств химизации, четкого соблюдения технологической дисциплины и выполнения всех операций в агротехнически благоприятные сроки, с высоким качеством, эффективной защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, внедрения комплексной механизации на возделывании и уборке льна, освоении современных технологий при переработке льнопродукции.

Технология возделывания и уборки льна-долгунца является важным звеном научно обоснованных систем земледелия, и осваивать ее следует с учетом конкретных почвенно- климатических условий, биологических особенностей льна-долгунца, а также с учетом особенностей возделываемых сортов.

Лен-долгунец однолетнее двудольное растение. Корневая система - у льна развита недостаточно и характеризуется слабой способностью усваивать питательные вещества почвы. Тонкий стержневом корень проникает в почву на глубину 0,8-1,0 м. Основная масса корней первого и второго порядка располагается в пахотном слое почвы. Поэтому большое значение имеет тщательная обработка почвы и наличие в ней достаточного количества питательных веществ и влаги. Стебель - одиночный, тонкий, цилиндрический. Высота его в зависимости сорта и условий выращивания изменяется от 70 до 130 см и выше. Толщина стебля в обычных загущенных посевах колеблется от 0,8 до 1,5 мм.

Различают общую и техническую длину стебля. Общей долиной будет вся высота стебля – от корневой шейки до верхней семенной коробочки. Техническая длина измеряется от корневой шейки до первого разветвления соцветия. В технической части стебля 70-80% волокнистых веществ, поэтому очень важно для получения высокого урожая волокна вырастить высокостебельный лен.

Волокнистая часть стебля состоит из элементарных волоконец, средняя длина которых 20-30 мм, диаметр 20-30 мкм. Элементарные волокна склеены между собой пектиновыми веществами в волокнистые пучки. Последние располагаются по окружности стебля.

Признаки хорошего волокна (крепость, гибкость, эластичность, тонина) во многом зависят от условий выращивания и внешних особенностей стебля. Волокно хорошего качества получают из стеблей длиной от 70 см и выше, при толщине от 1 до 1,5 мм. Это обеспечивается соответствующей густотой стеблестоя (до 2000 растений на 1 м2).

Продолжительность жизненного цикла льна-долгунца зависит от биологических особенностей сорта и условий вегетации. Для самых раннеспелых сортов она составляет в среднем около 75 - 80 дней, для позднеспелых до 90 -100 дней. В течение жизненного цикла льна-долгунца различают пять последовательных этапов, или фаз, для которых характерны морфологические и качественные изменения льняного растения.

Фаза всходов или семядолей. Растение имеет два семядольных листочка и между ними точку роста - небольшую почечку, из которой затем разовьется все растение. Продолжительность фазы 5-7 дней в зависимости от сорта и погодных условий.

Фаза «елочки» наступает при наличии 5 - 6 пар настоящих листочков и высоте растений 6-10 см. Продолжительность ее 10 - 12 дней. Характерным для этой фазы является незначительный прирост стебля в высоту, но интенсивный рост корневой системы льна.

После фазы «елочки» у льна наступает период быстрого роста, когда суточный прирост стебля достигает 3 - 5 см; он продолжается и в фазу бутонизации.

Фаза бутонизации. На верхушке стебля образуются цветочные бутоны. Сохраняются высокие темпы прироста льна в высоту. Это очень важный этап в развитии льна, так как происходит не только самый интенсивный прирост надземной части растений, но и массовое образование волокна в стебле. В течение 15 - 20 дней накапливается 55 - 60% волокнистых веществ. В это же время происходит образование органов плодоношения. Наличие в почве в этот период достаточного количества влаги и питательных веществ во многом способствует формированию высокого урожая волокна и семян.

Фаза цветения длится 6 - 10 дней. Рост льна в высоту заметно ослабевает, а по окончании цветения прекращается рост стебля, нарастание листового аппарата и образование волокна, происходит лишь его качественное изменение. Последовательность образования бутонов и начало цветения у льна идут от вышерасположенных по стеблю побегов к нижерасположенным. В такой же последовательности наступает физиологическая спелость коробочек и семян.

Фаза созревания льна характеризуется одревеснением стебля и формированием семян. При этом последовательно наступает зеленая, ранняя желтая и полная спелость льна.

Зеленая спелость наступает через две недели после цветения. При этом стебли и коробочки зеленого цвета. Волокно в стеблях не вполне сформировалось, оно очень тонкое и слабое на разрыв. Семена в зеленой спелости еще недоразвиты и имеют низкую жизнеспособность. Уборка льна-долгунца в зеленой спелости приводит к большому недобору урожая волокна и семян.

Ранняя желтая спелость наступает через 25 - 30 дней после массового цветения. Стебли имеют зеленовато- желтый цвет, листья в нижней части стебля осыпаются, остальные желтеют Основная масса семенных коробочек (65 - 75%) имеет желто зеленый цвет, остальные желтый и бурый. Семена светло-желтые, хорошо выполненные, жизнеспособные, но для получения их хорошей всхожести нуждаются в дозревании. При уборке в ранней желтой спелости прямым комбайнированием семена будут иметь пониженную всхожесть. Волокно в стеблях хорошо сформировалось, наступает eго техническая спелость. Заканчивается прирост волокна. Уборка в этой спелости обеспечивает получение самого высокого урожая волокна, лучшего качества и рекомендуется для товарных посевов.

Желтая спелость наступает через 35 - 40 дней после массового цветения. Стебли приобретают желтый цвет, листья сохраняются только в верхней части стебля. Половина коробочек желтых, половина бурых. Семена желтые и коричневые, хорошо выполнены и при правильной сушке дают высокую всхожесть. Выход и качество волокна несколько меньше, чем при ранней желтой спелости, за счет одревеснения стебля и волокнистых клеток. В фазу желтой спелости следует проводим.уборку семеноводческих посевов, так как это обеспечивает 6олее высокий урожай полноценных семян.

Полная спелость. Стебли желтого цвет, начинают буреть, листья все опали. Коробочки бурого цвета, семена в них коричневые, блестящие, «гремят» при встряхивании. В зависимости от copтa возможно растрескивание коробочек и осыпание семян. Волокно в фазе полной спелости грубеет, и выход его снижается. При уборке льна в полной спелости возможны большие потери семян, они бывают сильно поражены болезнями, снижается урожай длинного волокна по сравнению с уборкой в фалу ранней желтой спелости.

№56 Ботанические и биологические различия льна – долгунца и льна – кудряша. Технология возделывания льна на волокно.

Лен-кудряш, или рогач (v. brevimulticaulia), - низкорослое (30...50 см) растение с сильноветвящимся у основания стеблем и большим числом коробочек (30...60 и более). Семена крупнее, чем у льна-долгунца. Возделывают на масло в Средней Азии и Закав­казье.

Лен-Долгунец имеет гладкий стебель высотой 70-125 см и более. В густых посевах лен-долгунец - одностебельное, неветвящееся растение с 1-3 коробочками; содержание волокна в стебле у таких растений до 30%. Возделывают главным образом на волокно. Семена этой группы растений также представляют большую ценность, поскольку содержат 35-40% жира.(все что в инете нашла)

Место в севообороте . В нашей стране получил распространение 7-ми и 8-ми польный севооборот. Предшественники: озимые колосовые культуры, пласт и оборот пласт многолетних трав, бобово-злаковые смеси, горох, кукуруза. Нельзя сеять лен масличный после подсолнечника, рапса и клещевины из-за сильного засорения посевов падалицей этих культур. Лен масличный рано освобождает поля и является отличный предшественником для озимых культур. При бессменной культуре или частом возвращении на один и тот же участок наступает льноутомление - снижение или полная гибель урожая в следствии накопления в почве патогенов.

Обработка почвы и удобрения. Перед основной обработкой в почву при помощи разбрасывателей РУМ-5, РУМ-8, вносят минеральные удобрения, дозы которых определяют в зависимости от обеспеченности ее элементами питания и потребности растений в них для формирования планируемой урожайности. При урожайности 10 ц/га лен потребляет 51-63 кг азота, 10-12 кг фосфора, 41-55 кг калия. Наиболее эффективны дозы N40-60Р60, а на почвах с низким содержанием калия - N40-60P60К40-60.

Органические удобрения также повышают урожайность льна масличного на 1,5-2 ц/га. Однако использование свежего навоза приводит к засорению полей, что объясняется не только поступлением с органическими удобрениями семян сорных растений, но и увеличением содержания нитратов в почве, которые повышают конкурентную способность сорняков. Поэтому органические удобрения целесообразно вносить под предшествующие культуры и при обработке пара в дозах, определенных зональными системами земледелия.

Дозы удобрений корректируют с учетом запасов элементов питания в почве.

Основная обработка почвы под лен может быть отвальной или безотвальной – в зависимости от природно-климатических условий, типа почвы, предшественника, характера и степени засоренности поля.

Пласт пашут плугом с предплужниками. Для более равномерной запашки дернины предплужники устанавливают на расстоянии 32-34 см впереди основных корпусов плуга на глубину 8-10 см. Перед вспашкой почву дискуют в два следа на глубину 8-10 см дисковыми боронами БДТ -7 или БДТ-10. Ранняя запашка на глубину 23-25 см обеспечивает наиболее полное очищение поля от сорняков, которые по мере появления подрезают дисковыми орудиями (ЛДГ-10, ЛДГ-15). Полупаровая обработка повышает обеспеченность почвы влагой и элементами питания.

Для льна масличного, как мелкосемянной культуры, обязательным элементом подготовки почвы является выравнивание ее поверхности, которое повышает качество и равномерность посева, снижает потери урожая при скашивании.

Предпосевная обработка. Семена льна масличного для появления дружных всходов требуют мелкокомковатой структуры, однако следует избегать чрезмерного измельчения почвы, при котором в случае обильных осадков возрастает опасность заплывания и образования почвенной корки, отрицательно сказывающейся на полевой всхожести семян. При достижении почвой физической спелости проводят раннюю культивацию на глубину 8-10 см, а затем - предпосевную культивацию на 4-5 см. При сильном пересыхании почвы проводят прикатывание посева для дружного появления всходов.

Посев и уход. Посев льна масличного лучше всего проводить в ранние сроки (конец апреля – начало мая) на глубину 3-4 см. Лен масличный высевают рядовым способом с шириной междурядий 15 см сеялками СЗП-3,6, СЗЛ-3,6. Норма высева семян - 7-8 млн.шт./га всхожих семян (50-60 кг/га). Оптимальная густота посева 500-700 растений на 1 м2

При уходе за посевами льна масличного используют пестициды. Гербициды лучше всего применять в фазе «елочки» при высоте растений 3-15 см.

Гербициды: агритокс, 500 г/л в.к.; дикопур М. 750 г/л в.р.; хвастокс экстра, 26% в.р.; кросс, 16,4% в. р.г.; ленок, 85% в. р.г.; гродил, 75% в. д.г. Действие гербицидов на сорняки снижается при обработке посевов в дождливую и холодную погоду. Лучше всего обрабатывать посевы при температуре воздуха 15-200С. В сухую и жаркую погоду растения опрыскивают рано утром и поздно вечером, когда они обладают повышением тургором.

Лен масличный во все фазы развития может поражаться вредителями: синей льняной блошкой, льняным трипсом, льняной плодорожкой, гусеницей люцерновой совки, лугового мотылька и совки – гаммы.

Уборка. Согласно биологическим особенностям лен созревает неравномерно. Первые бутоны образуются на верхних ветвях центрального стебля, они же начинают цвести раньше других. Появляются первые коробочки, которые созревают раньше тех, что образуются по стеблю ниже. В такой же последовательности наступает спелость коробочек.

При полном созревании семян влажность стеблей может составлять 40% и более. Уборка льна в эту фазу прямым комбайнированием затруднительна из-за наматывания влажных стеблей на вращающиеся части комбайна, а поступающие с поля семена требуют немедленной очистки и сушки. Раздельным способом можно раньше убрать урожай и получить более качественные семена при меньших затратах труда и средств на их послеуборочную обработку по сравнению с прямым комбайнированием.

Оптимальные сроки скашивания – период, когда созревает 60-75% коробочек.

При прямом комбайнировании, для подсушивания зерна и частичного подавления сорняков можно проводить десикацию.

Для уборки льна масличного не требуется специального комплекса машин. Можно использовать рядковые валковые жатки и зерноуборочные комбайны, т.е. лен масличный можно убирать как прямым комбайнированием, так и раздельным способом. Раздельный способ более предпочтительнее, поскольку этим способом лен можно начать убирать на 6-8 дней раньше, не дожидаясь полного созревания коробочек. Скошенный лен в валки в более ранний срок дозревает и подсыхает значительно быстрее, чем на корню.

№57 Табак и махорка. Особенности технологии возделывания и ботаники.

Ботаника табака .

Табак (Nicotiana tabacum L) - однолетнее травянистое растение семейства Пасленовые (Solanaceae) высотой 70-100 см, реже до 200-300 см.

Стебель прямостоячий, округлый, опушенный, толщиной 10-40 мм.

Корневая система мощная, проникающая на глубину до 2 м, с хорошо выраженным главным стержневым корнем.

Листья очередные, цельнокрайние, опушенные, черешковые или без черешков, длина листовой пластинки от 12 см у мелколистных форм до 50 см у крупнолистных. Форма листовой пластинки - от округлоовальной до ланцетной. Размер листьев значительно изменяется в зависимости от условий произрастания, однако сохраняется характерное соотношение длины к ширине: от 1,2-1,3 у европейских сортотипов до 2,2-2,5 у американских крупнолистных. Количество листьев на растении колеблется от 16 до 50 и более. Окраска листа от желто-зеленой до темно-зеленой, содержание никотина в листьях от 0,5 до 3,0%.

Цветки табака обоеполые, с 5-лопастной чашечкой и воронкообразным венчиком, белой, розовой или красной окраски, тычинок 5. Столбик пестика простой, с головчатым рыльцем, 2-гнездной верхней завязью, окруженной у основания нектарником.

Плод - 2-гнездная коробочка, растрескивающаяся при созревании.

Семена мелкие, округло-овальной формы, с ячеистой шероховатой поверхностью, буровато-коричневой окраски. В одной коробочкеформируется около 2-4 тысяч семян, масса 1000 семян - 0,06-0,08 г.

Ботаника махорки.

Махорка - Nicotiana rusti – са L. - однолетнее растение из семейства Пасленовые-Sola – пасеае. Корневая система стержневая, проникает в почву на глубину 1,5 м и более. Стебель прямостоячий, круглый или реб­ристый, зеленой или желтой окраски. На стебле поочередно располагаются 16-17 листьев. Листья черешковые, сердцевид­ной, треугольной, эллиптической, лопатовидной, яйцевидной или почковидной формы. Окраска листьев от темно-зеленой до зе­леновато-желтой.

Соцветие -метелка. Цветки мельче, чем у табака, с ко­роткой и вздутой у основания трубкой, обоеполые, пятичлен – ‘ные, зеленой, желтовато-зеленой или кремовой окраски. Махор­ка- самоопыляющееся растение, но не исключено и перекре­стное опыление.

Плод - двухстворчатая многосемянная коробочка. В одной коробочке содержится 300-500 семян. Семена мелкие, корич­невые, у отдельных сортов белые с сероватым оттенком. По­верхность их шероховатая, мелкобугорчатая. Масса 1000 семян 0,25-0,35 г. Они содержат 35-40% жира и 20% белка. Уро­жай семян с 1 растения около 20 г.

425

Фотография. Linum strictum L. ssp. corymbulosum (Reichenb.) Rouy - Лен долгунец

Синонимы.

L. usitatissimum L. s. stricta, L. corymbulosum Reichnb., Proles elongata Vav. et Ell.

Систематическое положение.

Семейство Linaceae S.F.Grey, род Linum L., вид Linum strictum L. - Черепанов С.К., 1995

Биология и морфология.

2n=30. Однолетнее растение с одиночным цилиндрическим прямым тонким лишь в верхней части разветвленным стеблем (60-150 см). Листья многочисленные мелкие линейные или линейно-ланцетные, сидячие, покрытые восковым налетом. Соцветие - кисть. Цветки немногочисленные, правильные, двойные 1,5-2,4 см в диаметре, голубые, синие или белые; форма лепестков обратнояйцевидная, края гладкие, иногда гофрированные. Андроцей со стаминодиями; столбиков 5. Плод-коробочка, яйцевидная, при созревании нераскрывающаяся, пяти-гнездная. Семена плоские, коричневые, глянцевые, с клювиком. Масса 1000 семян 2-13 г. Лен-долгунец характеризуется наличием в стеблях длинных веретеновидных клеток, которым в текстильной промышленности присвоено название элементарного волокна; длина такой клетки 4-60 мм; соединяясь по длине лубяные клетки (элементарные волокна) образуют лубяной пучок, при технической обработке эти пучки волокон дают сплошную нитку, которая носит название технического волокна. Элементарные волокна склеены в пучки пектиновым веществом. Волокнистые пучки, располагаясь по периферии стебля, образуют плотное кольцо. Каждое кольцо состоит из 20-40 волокнистых пучков, также склееенных между собой пектиновыми веществами. Количество волокнистых пучков в кольце характеризует качество волокна: чем их больше, тем качественнее волокно. Высвобождение технического волокна из стебля производится на основе разрушения пектинового вещества бактериями пектинового брожения, для чего стебли замачивают или расстилают. Техническая длина составляет 80-90 % от общей длины стебля. Семена содержат 36-39 % масла. Лен - растение, у которого было впервые открыто явление мужской стерильности.

Экология.

Растение длинного дня. Лен-долгунец хорошо развивается в условиях умеренного климата, где сумма температур за вегетационный период составляет 1400-2200° С. Семена начинают прорастать при температуре 1-3° С, если на глубине залегания семян почва прогрелась до 8-10° С, то всходы появляются на 5-6 день после посева. Всходы переносят заморозки до -5° С. Лен очень влаголюбив, особенно в период бутонизации и цветения. В течение вегетации рост льна протекает неравномерно. За первую декаду после всходов он вырастает на 1,5-2 см. Лубяные клетки (волокна) в стеблях начинают образовываться на 6-10-й день после всходов. Наибольший суточный прирост стебля имеет место в фазу бутонизации. За относительно короткий период - от фазы елочки до начала цветения (за 20-25 дней) формируется около 65 % волокон. В период быстрого роста среднесуточный прирост высоты стебля льна-долгунца достигает 4-5 см. С завершением цветения прекращаются рост растений и образование в стеблях волокнистых пучков. Высокая влажность почвы после цветения способствует полеганию льна, что уменьшает выход и ухудшает качество волокна и семян, задерживает его созревание. Требователен к содержанию в почве питательных веществ, очень чувствителен к недостатку бора. Лучшие почвы - средние и легкие слабооподзоленные суглинки с рН 5-6. Вегетационный период 75-90 дней. Культурный лен - самоопыляющееся растение. Лишь около 5 % цветков опыляется перекрестно, при помощи насекомых (пчел, ос, мух и др.). В естественных условиях опыление льна происходит в утренние часы. Рано утром бутоны венчика раскрываются, пыльники лопаются, и пыльца высыпается на рыльце пестика. В ясную теплую погоду цветение льна начинается рано, в 4-5 часов утра. Через 4-5 часов после раскрытия цветка лепестки опадают. В пасмурную погоду венчик раскрывается позднее. Растение льна-долгунца в нормальных погодных условиях обычно цветет в течение 3-5 дней, а весь массив льна - в течение 8-12 дней.

Распространение.

Происходит от L. angustifolium Huds., весьма полиморфного вида, дифференцированного на многолетние, двулетние и однолетние формы, L. angustifolium Huds. имеет в основном средиземноморский ареал. (С морфологической, анатомической и экологической сторон система эволюции культурных льнов строится в последовательности: узколистные льны - стелющиеся льны - кудряши - межеумки - долгунцы.) Древними очагами разведения льна являются горные области Индии и Китая, где узколистный лен ныне не встречается. Культурный лен пришел из юго-западной и восточной Азии. В Индии лен как прядильная культура предшествовал хлопчатнику. Еще за 4-5 тысяч лет до н. эры лен выращивался на волокно в Месопотамии, Ассирии, Египте. В Закавказье встречается дикий узколистный лен и полу-культурные стелющиеся льны. Имеется много памятников древней египетской культуры, отражающих разведение льна, прядение и ткачество из его волокон. В России лен разводится с самого основания государства. Льноводством занимались все племена, населявшие восточную часть европейской равнины еще до образования Киевской Руси. Раскопками в районе устья реки Шексна Вологодской области установлено, что лен здесь возделывался в 3-4 веке н.э. Промышленное льноводство возникло в XIII веке. Долгунцы староместных кряжей Северо-Западной зоны Российской Федерации дают наиболее ценное волокно (Псковский, Палкинский, Черский, Внуковский, Опочецкий, Порховский и др. кряжи, а также прибалтийские льны). Растения этих кряжей имеют высоту 90-110 см, одностебельные, стебель ровный, несбежистый. Коробочек 3-7 на одном растении. Псковские льны-долгунцы явились родоначальниками для долгунцов всей Западной Европы. На Кольском полуострове, в Архангельской и Вологодской областях, северной части Сибири, Смоленской области, в республике Белоруссия и на северо-западе Украины льны-долгунцы на 10-15 см ниже по высоте, волокно более короткое, но такие виды более скороспелые. В XYI веке возникла первая канатная фабрика, начался экспорт чесанного льна и канатов через Архангельск и Нарву в Западную Европу. Знаменитое льняное полотно получали из Кадашевской слободы под Москвой. Сильно развилось льноводство в XYIII веке в Ярославской, Владимирской и Костромской областях. Русские долгунцы имеют среднеазиатское происхождение, скифы принесли лен из Азии. В настоящее время льны Памира, Казахстана, Гиндукуша, Кашемира обнаруживают превосходные качества. В культуре Западной Европы до 65,5° с. ш., от Финского залива до Тихого океана (нечерноземный север, Омская, Новосибирская, Иркутская, Читинская области, Алтайский край, Дальний Восток). Завезен в США, Канаду, Японию. В Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию в 2004 году в РФ, насчитывается 33 сорта, из которых Псковский 359 и Тверца районированы с 1969 года. Основные сорта: А 29, А 93, Белочка, Ленок, Нептун, Прибой, Русич, С 108, Синичка, Славный 82, Томский 17, Томский 18. С 2000 года районировано 8 сортов. Ведущие селекционные учреждения: ВНИИ льна, Калужский НИПТИ АПК, Вятская государственная сельскохозяйственная академия, Псковский НИИСХ, Смоленская государственная областная сельскохозяйственная опытная станция им. А.Энгельгардта, Томская государственная областная сельскохозяйственная опытная станция.

Хозяйственное значение.

Ценная прядильная и масличная культура. Волокно идет на ткани - бельевые, мешочные, брезентовые и специального назначения для автомобильной и военной промышленности. Крепость льняной пряжи на разрыв в 2 раза выше хлопчатобумажной и в 3 раза - шерстяной. Пакля - на веревки и шпагат, термоизоляционные материалы и строительные плиты. Масло быстровысыхающее используется в пищевой, полиграфической, нефтехимической, мыловаренной, бумажной, фармацевтической, лакокрасочной промышленности и для технических целей. Семена и масло применяются в медицине. В семенах льна содержится более 20 % белка. При отжиме масла получают жмых, который скармливают животным. Он богат ценными питательными веществами, содержит 30-32 % белка, 3-5 % масла, большое количество крахмала, является высококалорийным и концентрированным кормом для домашних животных. По питательной ценности 1 кг льняного жмыха равен 1,2 кормовых единиц и содержит около 280 г перевариваемого протеина, 4,3 г кальция, 8,5 г фосфора, 2 мг каротина. Полова (мякина), также используется на корм животным. Солома и костра используются для производства бумаги. Лен-долгунец выращивают в полевых севооборотах. Лучшие предшественники: многолетние травы, озимые, картофель, вико-овсяная смесь. Сеют в подготовленную почву в ранние сроки узкорядным способом (междурядья 7-8 см), норма посева семян 100-150 кг на 1 га, глубина посева 15-30 мм. Убирают в период ранней желтой спелости раздельным или прямым способами. Для десикации используют хлорат магния. Внедрена рулонная технология уборки: из уложенной в ленты соломы после теребления (или тресты) пресс-подборщиком формируют рулоны массой 250-300-кг, которые отправляют на льнозаводы. Такая технология по сравнению со сноповой уборкой в 4-8 раз повышает производительность труда. Стебли для выделения волокна подвергают первичной обработке (замачивание или запаривание, мятье или трепание). Лен-долгунец - одна из наиболее трудоемких культур. Урожайность волокна 6-8 центнеров с 1 га, выход волокна у лучших сортов составляет 32 % от веса стеблей. Интенсивная технология возделывания обеспечивает повышение урожайности на 40 % (до 15,5 центнеров с 1 га). Первичная обработка льна состоит из приготовления и сушки тресты, мятья и трепания. Для приготовления тресты применяют росяную, холодноводную или тепловую мочку стеблей льна. При сноповой уборке, если лен не предназначен для сдачи на льнозаводы в виде соломы. Приготовленные снопы вывозят на луга-стлища, и тресту готовят путем росяной мочки. Основные возбудители при росяной мочке льна - грибы Cladosporium herbarum и Alternaria. Холодноводная мочка производится в естественных и искусственных водоемах. Солома льна может находиться в воде до полного превращения в тресту или вымачиваться некоторое время и при последующем расстиле давать тресту. Разрушение пектиновых веществ в стеблях льна при холодной мочке осуществляют бактерии. Для хорошей и быстрой вылежки на стлище влажность соломы в этот период должна быть 40-60 %, а температура воздуха не менее 7° С. Оптимальная температура для мочки 16-20° С. Тепловая мочка по сравнению с расстилом и холодноводной имеет ряд преимуществ. Она не зависит от внешних факторов. Для приготовления тресты не требуется стлищ, в 5-6 раз сокращается процесс мочки, льноволокно имеет лучшие технологические показатели, повышается выход длинного волокна. Основными возбудителями при тепловой мочке льна являются Clostridium felsineum и Cl. pectinovorum. Температуру мочильной жидкости поддерживают на уровне 36-37° С до полного завершения процесса мочки. Готовую тресту сушат, вяжут в снопы диаметром 18-20 см и отправляют на хранение или переработку на льнозавод. Во всех частях растения может образовываться синильная кислота, при обработке волокна и семян это следует учитывать.

Литература.

Вайнруб А.И., Гаубе В.А., Петухов Б.С. Индустриальная технология производства льна. Л., 1984
Вульф Е.В., малеева О.Ф. мировые ресурсы полезных растений. Л., 1969
Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2004 году в Российской Федерации. М., 2004
Давидян Г.Г. Возделывание льна-долгунца и конопли. Л., 1979
Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. Л., 1971
Культурная флора СССР. Под ред. Вульф Е.В. Л., 1941
Справочник льновода. Сост. Труш М.М., Карпунин Ф.М. Л.,1985
Фоменко Л.Д. Производство льна на осушенных землях. М., 1982

© Гашкова И.В.

Латинское название:

Linum strictum L. ssp. corymbulosum (Reichenb.) Rouy

Лен - травянистое однолетнее растение из семейства льновых. Это одна из важнейших технических культур. В нашей стране выращивают две формы льна: лен-долгунец, содержащий в стеблях льняное волокно, и лен масличный, в семенах которого много жирного масла. Льноводство - это отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием льна.

Лен-долгунец образует прямой, тонкий, ветвящийся на верхушке стебель высотой 60–160 см. Корень долгунца стержневой, с короткими боковыми ответвлениями, расположенными в основном в верхнем слое почвы. Голубые цветки придают особую красоту цветущему льняному полю. Редко цветки бывают розовыми или белыми. Плод льна - округлая коробочка с десятью плоскими блестящими коричневыми семенами.

Возделывают лен-долгунец в районах с умеренным климатом. Его вегетационный период - 75–90 дней. Культура влаголюбива: за вегетационный период должно быть не менее 150 мм осадков, за год - 500–600 мм. Растению особенно нужна влага во время образования бутонов и цветения. Для роста и развития наиболее благоприятны температура 15–18 °C и большое число пасмурных дней. В жаркую, солнечную погоду рост стебля задерживается, он начинает усиленно ветвиться, а это ухудшает качество волокна, оно становится более коротким и грубым.

Из-за слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен к содержанию в почве питательных веществ в легкоусвояемой форме, очень чувствителен к недостатку в почве бора. Культура хорошо удается на дерново-подзолистых и черноземных суглинистых почвах. В стеблях льна-долгунца содержится 20–28% льняного волокна, прочного, тонкого, шелковистого, из которого изготовляют высококачественные ткани. Из пакли вьют веревки, изготовляют шпагат, используют её для конопачивания. В семенах льна-долгунца накапливается до 37% льняного масла, пригодного в пищу и для технических целей.

Лен-долгунец - очень древняя культура. Предполагают, что он произошел из льна узколистного, выращиваемого в далеком прошлом в горных районах Индии, Китая, Средиземноморья и Закавказья. Путем длительного отбора лучших длинностебельных растений была получена форма льна-долгунца. В X–XIII вв. лен-долгунец стал на Руси основным прядильным растением. Развивалась торговля льняным волокном и льняными тканями, центрами её в XIII–XVI вв. стали Псков и Новгород. Позднее лен-долгунец стали выращивать почти на всей территории Нечерноземной зоны России.

Основные посевы льна‑долгунца расположены в Нечерноземной зоне России, в Белоруссии, на Урале, в Прибалтийских республиках. Они занимают 1,2 млн га. Средняя урожайность волокна по стране - около 4 ц/га. Распространенные сорта льна-долгунца - К‑6, Л‑1120, Оршанский 2, Светоч, Тверца, Томский 10 и др.

За рубежом посевы льна в основном сосредоточены в европейских странах - Польше, Чехословакии, Франции, Бельгии и др.

Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, вико-овсяной смеси. Если выращивать лен бессменно на одних и тех же полях, он резко снижает урожайность, поэтому культура должна возвращаться на поле не раньше чем через 6–7 лет.

Почву под лен готовят с осени. Лущат стерню, оставшуюся после озимых зерновых, вносят фосфорные и калийные удобрения, проводят зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя. Весной поле боронуют, затем культивируют (перед культивацией вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения) и снова боронуют, чтобы создать рыхлый поверхностный слой. Если весна засушливая, то перед посевом почву прикатывают.

Общая норма минеральных удобрений под долгунец - 120–250 кг азота, фосфора и калия на 1 га.

Сеют лен-долгунец в первой половине мая, когда почва прогревается до 7–8 °C. На гектар высевают 120–150 кг семян, заделывая их на глубину 1,5–3 см. Способ посева узкорядный, междурядья - 7–8 см.

Уход за льном-долгунцом начинают еще до появления всходов. Чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяют гербициды, для уничтожения вредителей и возбудителей болезней используют пестициды. Подкармливают долгунец азотными и калийными удобрениями, когда растения достигнут высоты 7–10 см.

Наиболее тонкое волокно получают при уборке льна-долгунца, когда стебли примут светло-желтую окраску, коробочки будут еще зелеными, а нижние листья опадут. Лен выдергивают с корнем льнотеребилками и расстилают его на поле для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от других тканей стебля и получается треста. После подсушивания тресту вяжут в снопы, обмолачивают и сдают на льнозавод. Здесь её мнут, обрабатывают на льнотеребильных машинах и прочесывают. В результате получают льняное волокно. Для уборки применяют и льняные комбайны. Эти машины выдергивают лен, сразу же обмолачивают стебли и расстилают их (см. Уборочные машины). Иногда на льнозаводы хозяйства сдают не тресту, а льняную солому. Тогда для отделения волокна её сначала мочат или обрабатывают химическими веществами.

Лен масличный образует ветвящийся стебель высотой 20–70 см. Корневая система его лучше развита, чем у долгунца, семена более крупные. Лен масличный менее требователен к влаге, но теплолюбив. Выращивают его в полузасушливых степных районах, например в Казахстане, Поволжье, на юге Украины, на Северном Кавказе - старом районе льноводства, где эта культура известна очень давно. В нашей стране лен масличный занимает около 150 тыс. га. Много льна масличного сеют в Индии, Аргентине, США, Канаде.

Семена льна масличного содержат до 42% жирного масла. Льняное масло используют в пищу, из него вырабатывают лучшие сорта олифы, масляные лаки, его применяют при изготовлении красок, мыла, линолеума, искусственной кожи. Льняной жмых - концентрированный корм для сельскохозяйственных животных. В стеблях льна масличного до 10–15% волокна, из которого можно изготавливать грубые ткани (мешковину, брезент), веревки, шпагат. Лучшие сорта льна масличного - Новинка 198, Лубенский 7, Старт и др.

Выращивают лен масличный в полевых севооборотах. Хорошие предшественники его - яровая пшеница, многолетние травы, кукуруза, вико-овсяная смесь. Почву обрабатывают так же, как и под долгунец. Норма минеральных удобрений - 120–140 кг на 1 га азота, фосфора и калия. Сеют лен в разные сроки узкорядным или рядовым (междурядья - 15 см) способом. Норма высева семян - 40–60 кг/га, глубина их заделки - 3–7 см. При уходе за посевами основное внимание уделяют уничтожению сорняков, для этого применяют химическую прополку. Убирают лен масличный раздельным способом. Растения скашивают при созревании 75% коробочек, через 7–8 дней валки подбирают и обмолачивают.