Как поливать баклажаны в теплице. Как Поливать Баклажаны В Теплицах: Детальная Инструкция

05.08.2023

Баклажаны или «синенькие»

Баклажаны, или как их называют в южных регионах «синенькие», любят многие. Ароматные и аппетитные блюда, приготовленные из них, не только вкусны, но и полезны для здоровья.

Садоводы и огородники, в наших климатических условиях, выращивают баклажаны своими руками, преимущественно в закрытом грунте – теплицах и парниках. Обусловлено это тропическим происхождением этой овощной культуры, которая плохо переносит наши климатические условия.

Особенности баклажанов

Баклажаны наиболее требовательная к условиям выращивания овощная культура семейства пасленовых. По агротехнике выращивания и своим биологическим особенностям, баклажаны очень похожи на сладкий перец.

Баклажаны любят хорошее освещение. (См. Светодиодные светильники) Затенение, длительная пасмурная погода и очень густая посадка значительно замедляют рост растений, да и негативно отражаются на качестве урожая: плоды формируются мелкие, да и созревают значительно медленнее.

Являясь выходцами из тропических стран, баклажаны любят влажную почву. Если этой культуре не хватает влаги в почве, рост растений замедляется, образуется меньше цветов и, соответственно завязей, плоды становятся мелкими.

Кроме этого, баклажаны довольно требовательны к плодородности почвы, особенно к содержанию в ней калия. С момента проклевывания первых всходов и до одревеснения стебля, они положительно отзываются на внесение фосфорных удобрений.

Корневая система баклажан поверхностная, но нуждающаяся в поступлении воздуха. Рыхление этой культуры для лучшей аэрации почвы следует проводить осторожно, стараясь не повредить поверхностно расположенную корневую систему.

Любят баклажаны и высокую температуру. (См. Терморегулятор в теплице) Оптимальной для роста, развития и плодоношения данной культуры является температура +25 0 С+28 0 С. При более низких температурах растение может замедлить рост и цветение.

В силу того, что баклажаны имеют длительный период развития, от момента появления всходов до технического созревания плодов от 85 до 150 дней, выращивают их только рассадным способом.

Как уже говорилось, баклажаны очень требовательны к:

плодородности и воздухопроницаемости почвы;
условиям освещенности;
влажности почвы и воздуха.

Рассмотрим более подробно, как правильно осуществлять полив баклажанов в теплице.

Как, когда и чем поливать баклажаны

Как правило, баклажаны поливают довольно редко – через 7-10 дней, не забывая смотреть на состояние растений и почвы. Таким образом, за лето проводят около 10-12 поливов.

Данная инструкция пошагово расскажет о том, как, чем и когда осуществлять полив баклажанов в теплице.

Подготовить почву под баклажаны, помня, что на то же самое место растения можно высаживать только через несколько лет. Если не менять место посадки, то растения более подвержены различным заболеваниям.
Весной необходимо внести на место будущей посадки баклажанов, на каждый 1 м 2:
по ½ или ¾ ведра компоста, перегноя либо перепревшего коровяка;
½ ведра коричневого низинного торфа;
1 стакан древесной золы;
1ст. ложку сульфата калия.

После чего неглубоко перекопать почву.

Совет: в том случае, если у вас нет всех необходимых органических удобрений, можно использовать комплексные минеральные удобрения, такие как нитрофоска. На 1м 2 вносят 1-1,5 ст. ложки любого комплексного удобрения, после чего почву перекапывают.

Баклажан очень любит влажную почву, но не любит слишком влажный воздух. В теплице или парнике, где выращивается эта овощная культура, влажность воздуха не должна быть выше 70%. Для ее регулирования можно использовать проветривание(сделать форточку своими руками), либо мульчирование почвы. Возможно применение обоих этих методов одновременно. На фото внизу вы можете увидеть, как можно замульчировать почву под баклажанами соломой.

Полезный совет: в знойные солнечные дни форточки и двери теплицы, где растут баклажаны можно открывать на весь день.

Поливать баклажаны можно только теплой и отстоянной водой. Температуры воды не должна быть ниже +20 0 С. Лучше всего, если вода для полива будет иметь такую же температуру, как и почва в теплице, примерно +25 0 С. Если поливать растения холодной и не отстоянной водой, то цена такого полива будет высока: растения могут не только прекратить расти, но даже и погибнут.

После того, как рассада баклажан была высажена в теплицу или парник, полив необходимо проводить каждые 2-3 дня, исходя из погодных и температурных условий и состояния почвы.

У баклажан корневая система расположена поверхностно. В связи с этим, растения получают большую часть питательных веществ и влаги из неглубоких, 20-30 см, слоев почвы. Поэтому важно чтобы влага пропитывала почву на такую глубину.

Важно: как недостаточный, так и избыточный полив могут привести к остановке роста растений, а также к опадению цветков и завязей. Во время длительных периодов холодной и пасмурной погоды полив баклажанов лучше сократить.

Оптимальным для баклажанов является капельный полив , когда влага поступает непосредственно к каждому растению. В том случае, если системы капельного орошения нет, то поливать баклажаны лучше не под корень, а по специальным бороздкам, которые сделаны вдоль гряд. Это позволит поддерживать приемлемую для баклажан влажность воздуха и замульчировать почву вокруг растений.

Поливать растения необходимо 1 раз в семь дней, а в устойчиво жаркую и сухую погоду чаще, ориентируясь на состояние растений.

В период плодоношения полив баклажанов в теплице следует увеличить и поливать растения два раза в неделю, не забывая, что глубина смачивания почвы должна быть не менее 20 см.

В том случае, если мульчирование земли вокруг баклажанов не проводилось, то после каждого полива необходимо проводить очень аккуратное и бережное рыхление почвы вокруг растений на глубину 5-8 см. Делается это для того, чтобы на земле не образовывалась корка, и корневая система растения получала нужное количество воздуха.

Важно: полив баклажанов лучше всего проводить ранним утром, так как в течение дня влага будет усвоена растениями.

Важно вносить под баклажаны различные минеральные и органические удобрения. В зависимости от того насколько хорошо были удобрены почвы, проводят подкормки баклажанов.

Чем и когда подкармливают тепличные баклажаны

первое внесение удобрений проводят через две-три недели после пересадки рассады в теплицу. Обычно использовать комплексные удобрения для томатов или перца, либо можно приготовить раствор, разведя на 10 л теплой воды 3 ст. ложки «азофоски». Под каждое растение расходуют примерно ½ литра рабочего раствора;

вторая подкормка проводится во время завязывания бутонов и начала цветения. Для ее приготовления разводят в 10 литрах теплой и отстоянной воды по 20 г хлористого калия и аммиачной селитры, и 50 г суперфосфата. Под каждый куст баклажанов расходуют около 0,5 л полученного раствора.

следующая подкормка проводится во время формирования завязей (см. Формирование баклажанов в теплице). Для ее проведения можно использовать водный раствор коровяка, в пропорции 1:10, либо забродивший «травяной чай», или как его еще называют «зеленка».

Вы можете просмотреть видео, в котором подробно рассказываются все тонкости и нюансы полива и выращивания баклажанов в теплице.

Баклажан относится к семейству пасленовых. Любит тепло и не переносит заморозки. Плоды у него крупные, достигают 25-27 сантиметров в длину и 12 — 14 сантиметров в диаметре. Кусты рослые, нуждаются в подвязке.

Полив рассады баклажанов надо производить под корень

Чтобы вырастить богатый урожай, за ним нужен правильный уход — поливать баклажанную рассаду, рыхлить почву и соблюдать температурный режим.

Высаживаем рассаду и поливаем ее

Чтобы семена хорошо и в достаточном количестве взошли их перед высадкой нужно подготовить:

Продезинфицировать. Для этого их нужно выдержать в 1% растворе марганца 15 минут. Перед этим их следует замочить в растворе 3% гумата калия на один день. Они быстрей взойдут и процент прорастания у них будет значительно больше.
Закалять. Для этого их в течении десяти дней греют на солнце при температуре 30 градусов, а в ночные часы кладут в холодильник с температурой 5 — 7 градусов.
После процедур помещают их во влажную марлю и проращивают около двух дней. Как только большее количество семян прорастет их нужно высаживать в грунт.

Всходы баклажанов на рассаду

Состав грунта в который надо высаживать семена:

60% торф верховой;
10% земли дерновой;
20% перегной;
5% песка или опилок;
5% биогумус.

Сажать семена нужно в ряд на глубину 1,5 сантиметра, оставляя между рядами 6 сантиметров. Обязательно накрыть после посадки полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Температуру в помещение необходимо поддерживать не ниже 25 градусов. Как только появятся первые ростки — ее снижают, но увеличивают солнечное освещение. Спустя пару недель рассаду баклажанов пересаживают в отдельные емкости.

Качественная рассада баклажанов — залог хорошего урожая

Нужно не допускать понижения температуры воздуха до 14 градусов, а то рассада погибнет.

Поливаем рассаду правильно

Рассада баклажанов очень любит влагу. Поэтому нужно часто и вовремя ее поливать. Если рассаде не достает влаги, то стебель быстро деревенеет и снижается плодоносность куста. Но и избыток влаги в грунте нехорошо влияет на куст — от этого он может заболеть.

Существует схема поливки рассады. Она представлена ниже:

Пока не появятся первые листочки на кустике необходимо осуществлять 1-2 полива из расчета 7 литров на 1 метр квадратный, позже 2-3 полива из расчета 15 литров на 1 метр квадратный.
Влажность воздуха должна составлять 60%.
Регулярно проветривать помещение. Перед этим рассаду необходимо накрывать.

Высаживаем в открытый грунт

Полив баклажанов нужно осуществлять часто, но следить, чтобы не залить растение. Как только у ростка появятся первые два листка, его необходимо подкармливать. Лучше это производить утром. Когда у куста появятся десять листков, она готова к жизни в открытом грунте. За месяц до высаживания рассады в открытый грунт, ее следует закалять. Выносите ее ненадолго на улицу — это поможет впоследствии кустикам хорошо приняться, не получить солнечных ожогов и не перемерзнуть.

Кустики баклажанов разного возраста в открытом грунте

Прежде, чем высадить рассаду в открытый грунт, нужно подготовить землю. Почва должна содержать определенный состав, его описание представлено ниже:

перегноя — 4 килограмма;
сернокислого магния — 15 грамм;
сернокислого калия — 30 грамм;
аммиачной селитры — 30 грамм;
суперфосфата — 60 грамм.

Эти компоненты хорошенько перемешиваются. Ямки под рассаду готовятся непосредственно перед высадкой. Оптимальное количество кустов на метр квадратный — не более трех штук. Если их посадить часто на открытом грунте, то они могут плохо приняться, а урожайность будет меньше.

Мульчирование баклажанов — отличный способ сохранить влагу

Выращиваем рассаду в тепличных условиях

Землю для рассады готовят с осени. Некоторые отдают предпочтение готовым удобрениям, купленным в специализированных магазинах. Другие же составляют и удобряют сами. Примерный состав почвы на 1 метр квадратный:

перегной — 8 литров;
костная мука — 50 граммов;
торф — 5 литров;
перепревшие опилки;
сульфат калия;
древесная зола;

Баклажаны в теплице дают урожай на пару недель раньше

После того как высадили рассаду, нужно поддерживать влажность почвы, но не допускать повышенной влажности воздуха в теплице. Для этого необходимо регулярно проветривать.

Температура в теплице не должна опускаться ниже 15 градусов. После того как на кустиках вырастут первые листики, их нужно полить водой с подкормкой.

Выращивание баклажанов в теплице имеет много плюсов:

Отсутствуют резкие перепады температуры воздуха днем и ночью.
Проще сохранять влажность почвы, так как нет прямых солнечных лучей и отсутствуют ветра.
Рассада, выращиваемая в тепличных условиях, реже подвергается заболеваниям и вредителям.

Баклажаны без полива дают мелкие и горькие плоды

Существует огромное количество сортов баклажанов. По времени созревания они делятся на скороспелые — Длинный фиолетовый, Солярис, Мария. Раннеспелые — Егорка и Медвежонок. В регионах, где чаще всего лето бывает засушливым подойдут сорта Алмаз, Лебединый, Альбатрос. В условиях короткого и засушливого лета хорошо плодоносят Вера, Японский карлик.

Такую овощную культуру, как баклажан, относят к семейству пасленовых. Эти растения очень любят тепло, заморозки баклажаны абсолютно не переносят. Выращивая эти овощи, много внимания стоит уделять уходу и профилактике болезней. Одним из важных этапов контроля является своевременный полив, на котором мы подробно остановимся в данной статье.

Особенности выращивания

При выращивании баклажана, следует вначале ознакомиться с особенностями этой культуры.

Этот овощ светолюбивый, высаживать баклажаны лучше на освещенном участке. Сажать рассаду лучше не очень густо, а в период пасмурной погоды хорошим решением будет подумать о создании дополнительного освещения. Если света для баклажана будет недостаточно, рост кустов и время созревания плодов замедлится, а в конечном результате это приведет к снижению урожая.
Кроме хорошего освещения, овощи любят увлажненную почву, недостаток влаги также может повлиять на замедленный рост и опадание цветов, а ведь это негативно отразиться на формировании завязей.

У баклажана поверхностный вид корневой системы, и все же он нуждается в поступлении воздуха. Нужно производить рыхление, чтобы почва смогла обогатиться кислородом. Разрыхлять землю вокруг баклажанного куста нужно очень осторожно, не повреждая корни.
Состав почвы на участке сильно влияет на качество будущего урожая. Баклажаны отлично растут на слабокислых или нейтральных почвах. Содержание калия считается самым важным фактором. Сразу после появления первых ростков можно осуществлять подкормку, добавляя фосфорные удобрения.
На нормальный рост баклажана и его плодоношение сильно влияет температура, поэтому нужно постоянно поддерживать 25-28 градусов.
Длительное созревание не позволяет растить баклажанную культуру каким-либо другим способом, кроме рассадного.

Подбираем воду

Как и любое растение, баклажаны очень хорошо отзываются на полив мягкой водой – дождевой или талой. Водопроводную воду тоже можно применять, но при этом она должна хорошо настояться, чтобы выветрился хлор.

Хорошей идеей будет полить баклажаны водой, настоянной на яичной скорлупе. Для этого необходимо поместить 10 яичных скорлупок в подогретую воду и настоять пару дней. После окончания этого периода растения можно спокойно поливать – такая водичка даст им нужные для правильного роста кальций и калий.

Весьма полезным станет и чайный раствор. Надоело выбрасывать использованные пакетики? Почему бы не применить их в хозяйстве, так и мусора будет меньше, и растениям польза. Залейте чайные пакетики кипятком и дайте им постоять несколько дней. Потом процедите и поливайте баклажаны. Подобный настой станет ценным подарком для культуры, ведь в нем масса полезных микроэлементов.

Березовая кора – еще один прекрасный способ одновременно полить и подкормить растения. Ее заливают чистой водой и настаивают несколько дней. Замечено, что после такой подкормки баклажаны хорошо идут в рост.

Посадка рассады

Сажать баклажан, вернее, семена этой культуры, необходимо в грунт с особым составом, куда входит:

5% опилок или 5% песка;
5% биогумуса;
10% земли дерновой;
20% перегноя;
и 60% торфа верхового.

Семечки нужно высаживать правильно, то есть в один ряд, глубина высадки при этом должна быть 1,5 см. Между двумя отдельными рядами нужно оставлять расстояние в 6 см. Сразу после посадки баклажана, грядки накрывают полиэтиленом, так создастся парниковый эффект. Температуру внутри всегда нужно поддерживать, температура должна быть около 25 градусов и никак не ниже.

При появлении самых первых ростков, температуру понижают, увеличивая вместе с этим естественное освещение – солнечный свет. Через несколько недель рассаду можно пересаживать в отдельно приготовленные емкости, к этому времени проросшие семена уже будут достаточно сильными.

Поливать рассаду нужно за два дня до перемещения. Когда саженец уже перенесен, его поливают вдоль корня, чтобы корневая система расправилась, и растение принялось на новом месте.

После перемещения полив прекращают на 5 дней, а потом действуют в соответствии с нижеописанной схемой. При этом нужно смотреть на состояние растения – если вы видите, что кусты начали сохнуть, полив начинают раньше.

Полив

Рассада такой овощной культуры влаголюбивая. Именно поэтому необходимо часто, а главное, вовремя проводить ее полив. При недостаточном количестве влаги, стебель растения будет деревенеть, а это скажется на упадке плодоносности куста. Избытка во влаге тоже не должно быть, поскольку лишняя вода в грунте негативно повлияет на весь куст, который вскоре может заболеть.

Также есть специальная схема полива рассады:

пока на кустиках баклажана не появилось листочков, рассаду поливают 1 или 2 раза, количество воды здесь должно рассчитываться так: на 1 квадратный метр – 7 литров, далее число полива увеличивается до 2-3 раз, в данном случае на 1 квадратный метр тратится 15 литров;
влажность воздуха должна оставаться 60%;
помещение, где прорастает рассада, нужно проветривать, только перед этим обязательно накрывать рассаду.

Лучше всего баклажаны растить в грунте открытого типа, предпочтительным выбором считаются регионы с достаточно теплыми мягкими климатическими условиями. При большом риске появления заморозков в ночное время или резкой перемене погодных условий, рассаду лучше сажать в теплице.

Правила полива в открытом грунте

Слишком холодную воду для полива использовать нельзя, лучше брать теплую, предварительно отстоявшуюся. Если использовать холодную водопроводную воду, все растения просто прекращают расти, скидывают завязи, а после и вовсе гибнут. Низкая температура при поливе провоцирует зарождение грибка, у растений начинает слабеть иммунитет.
Не следует производить дождевание баклажанной культуры. Вода просто не должна попадать и задерживаться на листочках кустов, поскольку так могут появиться разные заболевания, растение будет травмировано. Полив водой следует осуществлять прямо под корневую систему. Оптимальным вариантом считается заливание воды в бороздки, заранее приготовленные рядом с высаженным баклажаном. Отлично сработает капельный полив, эта система считается наиболее благоприятной и полезной.

Частота полива должна определяться индивидуально. Пересыхания или, наоборот, перенасыщения влажности земляного покрова у корней допускать нельзя. В данном случае нужна золотая середина, при этом ориентироваться нужно на возраст растений и погодные условия. Молоденькие саженцы лучше поливать раз в неделю, лучше вечером. Когда кустики начинают цвести, полив следует сократить, а вот при появлении плодов, наоборот, увеличить количество поливов.
Не стоит забывать про подкормку. Подкормку растений осуществляют три раза в один сезон. Впервые подкормку можно производить уже через несколько недель после высаживания. Следующую лучше делать до формирования бутончиков. Процесс подкормки обязательно нужно совмещать с обильным поливом, так растения не получат химических ожогов при неверно подобранной дозировке. Заключительный процесс подкормки нужен, чтобы баклажаны получили силы для созревания плодов.
Количество воды при поливе берется из расчета 10-15 л на м². При этом поливать растения, высаженные на хорошо освещенной территории, нужно рано утром либо уже после заката. Так получится уберечь листья саженцев от термического ожога.

О том, как правильно поливать и подкармливать баклажаны в открытом грунте, вы узнаете из видео ниже.

Предисловие

Не совсем привычные для нашего климата овощи требуют более трепетного отношения, особенно это касается соотношения влажности и температуры. Как создать условия для перца и баклажана, обсуждаем сейчас.

Особенности выращивания болгарского перца

Каждый садовод и огородник знает, что хороший урожай можно получить только при правильном уходе за плодовой культурой. Причем начинать следует со стадии высаживания семени и заканчивать во время сбора плодов. Одним из залогов успеха является своевременное орошение почвы. Но в этом вопросе следует быть предельно осторожным. Например, если увлажнение было недостаточным, то болгарский перец может покрыться серой гнилью. Избыток же влаги приведет к гниению корневой системы, в результате куст пропадет.

Кроме того, многие считают, что в летнюю жару следует усилить полив, но это может быть опасно для растения. Ведь капельки прозрачной жидкости, попадая на листья, выполняют функцию линзы и усиливают воздействие палящих лучей. В результате появляются ожоги зеленой части растения. Как же рекомендуется поливать перец в жару, чтобы не нанести ему вред? Проводить эту операцию следует ранним утром либо после заката солнца. Объем жидкости под каждый куст болгарского перца составляет 2–3 литра, желательно использовать теплую воду, не холоднее комнатной температуры. Можно набрать ее в емкость и оставить на солнце, чтобы она нагрелась.

Следует отметить, что в период формирования плодов перец нуждается в большем объеме жидкости. Если использовать менее 2 литров воды, влага не достигнет корневой системы, а испарится еще в верхних слоях почвы. Помните, перец является активным «испарителем», и при недостатке влаги его стебли очень быстро задеревенеют, цветки начнут осыпаться, а завязавшиеся плоды станут мелкими и невкусными.

Уход за рассадой болгарского перца

Выращивание сеянцев не слишком трудоемкий процесс, и если придерживаться некоторых правил, то результат превзойдет все ожидания. Рассмотрим же, как правильно поливать . Итак, в этот период растение нуждается в регулярном увлажнении. При выращивании саженцев не допускается даже кратковременное пересыхание земли. Однако и чрезмерное увлажнение приведет к корневой гнили. Поэтому следует найти «золотую» середину.

Первый полив после посадки проводят через пару дней и выдерживают такой же промежуток до появления зелени. Далее почву увлажняют ежедневно, и только после полного укоренения можно переходить на более редкое, но обильное орошение. Полив рассады перца в теплице следует проводить только ранним утром. Важно, чтобы вечером и ночью листики были абсолютно сухими, да и вообще нужно стараться избегать контакта капелек влаги с зеленью.

Для полива используется только теплая вода, если же брать холодную, то растение заболеет.

Почва должна быть постоянно влажной, но ее перелив не допускается. Поэтому необходимо, чтобы емкость с рассадой имела дренажные отверстия, через которые излишняя влага испарится. Если появилась корка, то землю аккуратно рыхлят. При этом имейте в виду, что корневая система саженцев расположена очень близко к поверхности и ее нельзя повредить.

Орошение перца в теплице и открытом грунте

Немногие огородники знают четкие правила, как часто нужно поливать перцы в открытом грунте и теплице, а также различия в этих способах выращивания. Итак, начнем с парников и теплиц. Это оптимальные условия для жизни этих культур, но рекомендуется использовать в качестве посадочного материала именно рассаду, а не семена. Первый полив почвы осуществляется за несколько дней до посадки. В грунт вносятся удобрения, затем, немного увлажнив, землю накрывают пленкой и оставляют на 2 дня. Готовые лунки обильно заливают водой и после посадки саженцев землю опять немного орошают.

Следующий полив болгарского или иного сорта перца состоится через пять дней, причем количество жидкости необходимо увеличивать постепенно. Важно, чтобы почва увлажнялась минимум на двадцать сантиметров в глубину. Расход жидкости составляет 10–12 литров на квадратный метр, когда поливают растение 2 раза в неделю, и 15 литров, если повторяете процедуру только один раз за семь дней. В период плодоношения эта норма увеличивается, и количество поливов должно составлять минимум дважды в неделю. Чтобы лишняя влага не оставалась в земле, грядку регулярно рыхлят и мульчируют.

Технология выращивания этой культуры на огороде не сильно отличается от тепличной. Правда, рассаду можно высаживать только после того, как почва прогреется до +18 °С, как правило, не раньше июня. Полив болгарского перца в теплице и в открытом грунте производится с одинаковой частотой. В этом случае тоже очень важно орошать аккуратно под корень, чтобы вода не попадала на зелень. И помните, дожди не влияют на частоту поливов, за исключением проливных круглосуточных, а каждая процедура проходит либо ранним утром, либо вечером.

Особенности ухода за грядкой баклажанов

Это растение тоже активно испаряет влагу, поэтому методика увлажнения почвы имеет много общего с вышеописанной технологией. Если же обеспечить баклажанам подходящие условия, то можно будет наслаждаться прекрасным урожаем. Очень важно, чтобы уровень влажности воздуха не превышал 70%, в противном случае грозит перегрев. Поэтому, планируя выращивать баклажаны в теплице, позаботьтесь о хорошем проветривании.

Кроме того, в период цветения и образования завязи не допускается никакое затенение, кроме естественного в виде облаков. Если лучи не будут попадать на цветки баклажанов, то плодов так и не дождетесь. Это актуально, конечно, когда грядка в открытом грунте. Поэтому рекомендуется удалять крупные верхние листки и иные помехи для проникновения солнечного света. Оптимальная температура составляет от 20 до 26 °С, но семена баклажанов можно засеивать и при +13 °С.

Если за окном похолодало, то лучше приостановить орошение, так как сочетание недостаточной температуры и влажности приведет к болезням растения и его гибели. В целом, поливать баклажаны следует так же, как болгарский перец, и только теплой водой. Учитывая тропическое происхождение этого овоща, необходимо постоянно поддерживать почву влажной. Однако чрезмерное увлажнение, как и засуха, негативно отражается на состоянии растения, и баклажаны попросту увядают.

Поливаем баклажаны правильно

У этой системы есть один недостаток. Если напор воды будет слабым, то до последних форсунок он не дойдет, и не все растения получат необходимую влагу. Сделав же поток жидкости более мощным, получим чересчур обильный полив баклажанов в теплице или открытом грунте, где эта схема орошения также актуальна. Это, конечно же, негативно отразится на их состоянии, да и не экономно. Выходом будет дозированная подача.

Если же у вас нет возможности соорудить такую систему на своем садовом участке либо в теплице, то можно выкопать канавки вдоль грядок и заливать воду в них. Тогда почва возле корней будет равномерно и не сильно увлажняться. Еще рекомендуется использовать специальные насадки на лейки, чтобы не возникала поверхностная корка, которая оставит баклажаны без притока кислорода к корням. Если же подобной возможности нет, не поленитесь после каждого полива осторожно рыхлить землю. Помните, корневая система и этих растений находится близко к поверхности, так что действуйте предельно аккуратно, чтобы не повредить ее.

Полив разных сортов баклажанов в теплице осуществляется с такой же частотой, что и перца (до цветения 1 раз в неделю, во время цветения, плодоношения либо засухи – 2 раза). При этом следите, чтобы влажность воздуха была не более 70%. Для этого проводят мульчирование и регулярно проветривают помещение. Жидкость лучше всего предварительно отстаивать, можно даже замораживать в морозильной камере, а затем поливать баклажаны теплой талой водой.

Отметим, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев непросто даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разнообразным заболеваниям, не говоря уже о вредителях, и довольно требовательной в отношении температурного режима и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для огородника. Однако, набравшись терпения и соблюдая все наши рекомендации, вы очень скоро сможете побаловать домашних «синенькими» собственного «производства».

Готовим почву для посадки ^

Планировать посадку капризного паслена нужно загодя, еще осенью. Для этого вычистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и прочие растительные остатки. Затем необходимо тщательно пролить чистой водой почву – не меньше двух раз.

Игнорировать эту важную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности излишки удобрений.Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем остатки ранее плодоносивших растенийСледующий этап – обеззараживание почвы, которая поможет уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:

Термический (тепловой)

Заключается в обрабатывании поверхностного слоя земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Небольшое количество земли (например, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Здесь важно не переусердствовать: при t свыше 100 гр. Цельсия наряду с вредоносными, могут погибнуть и полезные почвенные бактерии;

Биологический

Очень эффективен, однако требует значительных временных и трудовых затрат. «Отработанный» в течение нескольких последних лет слой земли (около 25 см) снимают совковой лопатой. Складируют штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), регулярно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;

Химический

В качестве обеззараживающих средств в основном используют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Наряду с известью широко применяют формалин, эффективный, в частности, против «черной ножки» тепличного баклажана.

Для обработки 1 квадратного метра почвы приготовьте раствор из 250 мл готового 40%-го препарата и 10 л водопроводной воды. Обработанный почвогрунт необходимо укрыть на сутки пленкой.Подготовленную и продезинфицированную почву после подсыхания перекапывают или боронуют. Весной вскопать нужно будет только суглинок, для остальных видов почв достаточно тщательного рыхления.Баклажаны (или синенькие) бывают разной формы и цвета

Вносим удобрения ^

Нужно сказать, что все овощеводы, когда-либо взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их отзывчивость на простые органические удобрения. И не так уж важно, что именно вы будете вносить в почву: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.Итак, если вы остановились на органике, возьмите около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза.

С той же целью можно воспользоваться перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое количество перегноя нужно заделать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что касается глубины, то вносить удобрение следует на уровне так называемого «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений).

Разлагаясь, навоз обогатит и улучшит структуру тепличного грунта, сделает его «теплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.Баклажаны очень отзывчивы на органические удобренияМногие огородники, полагая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И здесь они ошибаются, потому что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, необходимый растениям. Поэтому древесную золу (1 стакан на квадратный метр тепличного грунта) лучше использовать в качестве самостоятельного минерального удобрения.

Высаживаем рассаду ^

Пришло время непосредственно поговорить о том, как выращивать баклажаны в теплице. Сортовое разнообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных дачников буквально голова идет кругом: здесь вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «долговязый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг.

Но вот, наконец, выбор сделан, и драгоценные росточки ждут своего часа в уголке вашей теплицы.Вынимать рассаду баклажанов из горшочков нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растенияРазровняв грядки, начинаем копать посадочные лунки, глубина которых не должна быть более 15-20 см. Перед высадкой в каждую «ямку» нужно вылить около 2 л воды, окрашенной марганцем.

Сильно заглублять саженцы в землю не нужно – достаточно повысить уровень почвы (по сравнению с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока еще слабые корешки.

Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не нужно – сажайте вместе с ним, после аккуратно уплотните почву и еще раз немного полейте теплой водой.Внимание! Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Таким образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не более 6 баклажанов. В противном случае, густота посадки не позволит дождаться хорошего урожая.Не сажайте баклажаны слишком тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см

Формирование куста ^

Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, необходимо прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть основного стебля. После этой манипуляции начнут интенсивно расти боковые побеги.

Из них нужно оставить 5-6 (не более) самых сильных, а остальные также прищипнуть – в дальнейшем это поможет получить компактный и сильный куст. Далее за баклажаном нужно будет наблюдать, периодически удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.Для пущей устойчивости растение с помощью полос тканого материала крепят к тепличным опорам.Высокорослые гибриды требуют опоры и подвязкиПоскольку пересадка для баклажана – это большой стресс, «отходить» от него он будет довольно долго.

В отдельных случаях растения адаптируются до 20 дней. В этот период ни в коем случае не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.

Создаем баклажанам тропические условия ^

Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15?С они прекращают расти и развиваться, при +13?С начинают желтеть и вянуть, а заморозков и вовсе не переносят – их безвозвратно губит уже нулевая температура. В то же время, когда в летний зной показатели тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью прекратиться пыление и завязывание плодов.Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сможете избежать сквозняковОптимально, если внутри теплицы температура не будет превышать 26-28 градусов.

Для этого в жару нужно чаще проветривать парник, открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так вам удастся избежать сквозняков). Если день невыносимо жаркий, вдобавок к проветриванию можно обильно пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых погодных условиях дверь теплицы закрывают.

Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ^

«Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) обычно проводится через пару недель после высадки кустика на постоянное место «жительства».

Когда завяжутся плоды, баклажан неплохо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).В промышленных теплицах баклажаны выращивают в отдельных емкостях, применяя сбалансированное питаниеЕсли регулярно возиться подкормками у вас нет желания или возможности, можно однократно, во время высадки рассады, всыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. После этого один раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям будет вполне достаточно.В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления опрыскать препаратом «Завязь» либо «Бутон».Злоупотребление органикой может спровоцировать бурный прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и последующему плодоношению.

Если это уже случилось, немедленно переходите на калийную подкормку.Что касается полива, он должен быть регулярным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это значит, что необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы почва всегда была увлажненной при относительно небольшой влажности воздуха.

Достичь этого можно, проводя полив баклажанов строго с утра, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, опавшей хвоей) и осуществляя проветривание парника.Впервые «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в грунт: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Старайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья.

Спустя 12 часов обязательно проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не образовалась земляная корка.Помните, что высокая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется мелкими и невкусными плодами.Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут густой цвет, но и достигнут положенного для конкретного сорта размера и формы. Мякоть спелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (легко режутся ножом).

Каждую последующую уборку проводят с интервалом в неделю, срезая созревшие плоды вместе с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, поэтому, пока они не утратили товарные качества, их сортируют и перерабатывают.За хороший уход баклажан обязательно отблагодарит вас высоким урожаемНаряду с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение.

Регулярное употребление этих вкусных и полезных плодов способно снизить показатели холестерина в крови, удалить из организма излишки солей мочевой кислоты и улучшить обменные процессы. В силу незначительной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.

Как вырастить баклажан в теплице. Уход за баклажанами в теплице

Экзотический уроженец Индии баклажан - вкусный и невероятно полезный овощ, который давно снискал любовь и уважение отечественных садоводов. Вырастить его в умеренных широтах России достаточно сложно.

Этот нежный южанин реагирует даже на небольшие перепады температур, поэтому оптимальным решением является посадка баклажанов в теплице. В закрытом пространстве создаются великолепные условия для развития и роста овощей, схожие с влажной тропической жарой Бирмы и Индии. Поговорим о том, как вырастить баклажан в теплице, какие вопросы могут возникнуть и как ухаживать за растениями.

Правила выращивания баклажанов

Основным условием правильного развития баклажанов является выращивание их отдельно от других культур. Исключением могут быть только томаты. Это - единственное переносимое соседство.

Баклажан выдвигает особые требования практически на всех этапах развития: при подготовке почвы, высаживании рассады, осуществлении полива и поддержании температурного режима. Но усилия садоводов вознаграждаются великолепным урожаем легендарных «синеньких», еще недавно недоступных, а сегодня весьма привычных на российских огородах. Рассмотрим внимательно каждое пожелание красавца баклажана и научимся с ним прекрасно ладить.

Подготовка почвы

Уход за баклажанами в теплице начинается с подготовки почвы. Позаботиться о грунте необходимо, так как баклажан требователен и весьма капризен, он чувствителен к составу почвы и должен быть высажен в правильно подготовленный грунт.

Почву в теплице нужно:? обновить, удалив фрагменты корней и остатки надземных частей растений;? продезинфицировать, растворив 60 г медного купороса в 10 л воды.После выполнения всех действий следует дать земле просохнуть и перекопать на штык лопаты. Баклажан не приемлет кислые почвы.

Для снижения кислотности необходимо внесение доломитовой муки в объеме 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошего развития баклажанам необходимы удобрения. Лучшей подкормкой, конечно, является органика - навозный или компостный перегной.

Его добавляют в грунт перед посадкой из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр. Кроме органических нужны и комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом азотных и фосфорных подкормок. Еще одно условие, необходимое для успешного укоренения сеянцев - высаживать баклажаны нужно в прогретую до +15 °С землю.

Высаживаем рассаду

Отвечая на вопрос о том, как вырастить баклажан в теплице, следует помнить, что, кроме подготовки почвы, существует много различных нюансов. Хорошо вскопанную и обработанную почву в теплице перед посадкой следует разровнять.

Затем необходимо разметить лунки глубиной 10-15 см, выдерживая между ними интервал в 45-50 см. Расстояние междурядий - 60 см. При высаживании рассады каждую лунку проливают 1,5 л раствора марганца или «Фитоспорина» и добавляют горсть древесной золы.

Важно проконтролировать температуру почвы и воздуха в теплице. Посадка должна осуществляться при прогреве почвы до +15 °С, а воздуха - до +18-20 °С.Рассада баклажан требует осторожного обращения - она очень хрупка.

Высаживать растения следует аккуратно, стараясь не повредить нежную корневую систему. Прежде, чем высадить рассаду в грунт, ее предварительно поливают, чтобы было удобней вынимать из контейнеров, и ком земли на корнях не осыпался.

Высаживать сеянец следует чуть глубже того уровня, на котором он находился в кассете или емкости. По завершении посадки почву уплотняют и еще раз поливают водой.

Как поливать баклажаны в теплице

Осуществив начальный этап, переходят к следующему. Он начинается с полива, который очень важен для культуры. Баклажаны любят воду, поэтому поливать их нужно регулярно.

При возникновении дефицита влаги цветы начнут осыпаться, а плоды существенно потеряют в качестве и размерах. Основное условие, предъявляемое к поливу: вода должна быть теплой, ее температура - не менее + 23°С.

Использование холодной воды может свести на нет все усилия по выращиванию овощей. Первый полив осуществляют по прошествии 5 дней после посадки.

Впоследствии регулярность полива должна соответствовать одному разу в неделю.В процессе полива нельзя смачивать листья баклажана, вода должна поступать под корень. Необходимо обеспечить доступ воды к корням, она не должна стекать по грядке.

Поэтому нужно периодически рыхлить землю. Частота и интенсивность поливов увеличиваются, когда растение начинает плодоносить: теперь поить его надо 2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы.

Для получения большого урожая баклажанов в теплице необходимо создать идеальные условия: высокую влажность почвы с комфортной влажностью воздуха. Лучше поливать овощи утром и обязательно устраивать проветривания. Это необходимо для предотвращения возникновения грибковых заболеваний.

Подкормки

Как вырастить баклажан в теплице? Кроме своевременных поливов для хорошего развития культуры нужно помнить о необходимости проведения подкормок. За весь вегетативный период вносить удобрения потребуется 3-4 раза.

Первый раз подкармливают растение через 2-3 недели после посадки. Культура за это время успевает хорошо укорениться и развить корневую систему, способную получать питание из почвы.Вторая подкормка должна проводиться перед цветением баклажана.

Пока растения не плодоносят, их следует подкармливать комплексными универсальными удобрениями, к примеру, «Растворином» или «Кемирой», растворяя 35-40 г средства в 10 л воды. При завязывании плодов переходят на азотные и фосфорные подкормки: по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры на ведро воды.

Для лучшего развития баклажана следует чередовать внесение органики с минеральными удобрениями, но злоупотреблять нельзя ни теми, ни другими. Не следует забывать, что в период плодоношения растения особенно уязвимы для различных вредителей. Поэтому время от времени следует проводить простую профилактику: периодически посыпать междурядья растений древесной золой.

Соблюдаем температурный режим

Не стоит забывать и о поддержании оптимальной температуры в теплице. Она колеблется от +25°С до +28 °С. Превышение 35-градусного барьера повлечет за собой увядание плодов, а понижение до + 13 °С - остановку в росте.

Поэтому контролировать режим температуры надо постоянно: проветривать теплицу в жаркую погоду, не допуская при этом сквозняков, так как баклажан может сбросить цвет, а также утеплять при похолодании, конечно, по мере возможности. Несоблюдение перечисленных правил может серьезно ударить по урожайности.

Поэтому ответы на вопросы, к примеру, о том, почему вянут баклажаны в теплице, следует искать именно в невыполнении рекомендаций по выращиванию овощей. Увядание баклажанов может происходить из-за небрежного полива, отсутствия рыхления, неправильного проветривания или, наоборот, возникшего сквозняка.

А может быть, баклажан стал жертвой нападения какой-либо отвратительной инфекции. Причин может быть сколько угодно, но чтобы исключить максимальное их количество, надо придерживаться указанных условий.

Особые условия для хорошего развития

Несколько слов о теплицах. При грамотном уходе растения хорошо себя чувствуют под любым укрытием. Но с чисто практической точки зрения, баклажаны в теплице из поликарбоната имеют более комфортные условия произрастания.

В таких теплицах проще ухаживать за ними, правильно вентилировать, поливать и вовремя замечать вредителей. Тепличные культуры всегда более нежные и хрупкие, чем те, что растут на открытом пространстве.

Осуществляя подвязку высокорослых сортов баклажана к шпалерам для правильного формирования куста, об этом нельзя забывать. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке.

Пасынковать баклажаны не надо, вполне достаточно удалять со стебля пожухлые листья и недоразвитые завязи. Если не завязываются баклажаны в теплице, можно им помочь, растворив 2 г борной кислоты в 10 литрах теплой воды и обильно опрыскав растения.

Спустя некоторое время следует подкормить их. «Синенькие» остро реагируют на нехватку удобрений. К примеру, желтеют баклажаны в теплице от недостатка азота, а вытянутые под острым углом к стеблю листья - верный признак фосфорного голодания. Неправильный уход за посадками - поливы холодной водой, сквозняки, чересчур высокая влажность, а также несвоевременная азотная подкормка могут привести к сбрасыванию цветков и завязей.

Болезни баклажанов в теплице

К сожалению, баклажан - весьма уязвимый овощ. У него много врагов, например, табачная мозаика и фитофтороз. В борьбе с ними хорошо зарекомендовали себя препараты «Фитоспорин» и «Циркон».

Профилактические поливы растворами этих средств помогут уберечь баклажаны от фитофторы и табачной мозаики. А предпосевная обработка грунта препаратами, содержащими медь, обезвредит землю.

Вирусные заболевания

Баклажаны часто страдают от фузариоза. Это грибковое заболевание губительно для растения. Гриб, проникая в культуру через корень, поражает всю сосудистую систему. Вот почему желтеют баклажаны в теплице.

Это первый признак фузариоза. Затем листья увядают и опадают. Так как поражается сосудистая система, спасти растение не удастся.

На поперечном разрезе стебля можно увидеть изменение цвета сосудистого кольца - оно становится бурым, а на корневой шейке имеется розоватый налет из спор гриба. Причиной проблемы могут быть зараженные семена. В этом случае нужно будет их менять.

Несоблюдение агротехники выращивания баклажанов также может вызвать различные вирусные поражения. Поэтому борьба с ними включают не только обработку культур препаратами, но и различные агротехнические приемы. Как вырастить баклажан в теплице без вирусных заболеваний?

Попробуем понять, какие профилактические меры стоит предпринять.

Черная ножка

Грибок черная ножка вызывает истончение и потемнение корневой шейки. При поражении этим вирусом растение начинает постепенно увядать, а при переходе его на корневую систему - погибает.

Обычно черная ножка поражает всходы, но бывает, что высокая влажность почвы в теплице пробуждает случайно попавший в землю вирус.Чтобы избежать подобных неудач, землю в теплице полностью меняют или проводят дезинфекцию раствором хлорной извести. А для недопущения возникновения и развития черной ножки следует не загущать посевы, не допускать перепады температур и не переливать растения. Пораженные растения надо сразу удалить, почву взрыхлить и присыпать золой.

Мозаика

Мозаика - болезнь, характерной особенностью которой является пестрая мозаично-зеленая окраска и деформация листьев, а также желтая пятнистость на плодах. Такое поражение может вызвать некачественный семенной материал или механические повреждения при пересадке рассады.

Предпосевная получасовая обработка семян 20-процентной соляной кислотой поможет избавить посадки от поражения мозаикой. При обнаружении болезни в теплице надо удалить и сжечь заболевшие растения, а садовый инвентарь продезинфицировать.

Серая гниль

Серая гниль проявляетсяв виде темных разрастающихся водяных пятен на всех надземных частях растения, впоследствии образующих серый налет. Высокая влажность в теплице выступает катализатором развития заболевания.При поражении баклажанов этим грибком нужна специальная обработка растений и грунта фунгицидами, удаление зараженных культур и всех растительных остатков из теплицы после сбора овощей.

Вредители

Болезни баклажанов в теплице вызывают не только вирусы, но и вредители. Частыми, но непрошенными гостями являются слизни, паутинные клещи, белокрылки, колорадский жук и тля.

Существующий безвредный для человека препарат «Стрела» достаточно эффективен в борьбе с вредителями и может применяться в теплицах. Избавляет от слизней рыхление почвы с обработкой грунта сухим горчичным порошком или молотым перцем в смеси с древесной золой.

Портит настроение садоводам тля на баклажанах в теплице. Против нее используют карбофос, если плоды еще не завязались, или опрыскивают настоем древесной золы, который готовится так: 1 стакан золы сутки настаивают в 10 л воды.

Жуков собирают вручную.Уход за баклажанами в теплице осуществляется весь сезон. Поддержание порядка на грядках с баклажанами приводит к искомому результату: сбор овощей начинается, когда достигаются присущие сорту размеры и окраска.