Изготовление бильных пальцев своими руками. Как сделать перосъемную машину в домашних условиях

21.10.2023

Разводят различных птиц на мясо (уток, гусей, цыплят-бройлеров и др.). При этом ощипывать тушки не так просто, да и не очень приятно. Именно для этого и придумали перосъемные машины, которые механизируют весь рабочий процесс. Для использования в домашних условиях такую машину можно смастерить самостоятельно. Данная статья подробно расскажет, как делается перосъемная машина своими руками для гусей и другой птицы.

Что собой представляет перосъемная машина

Прежде чем решиться сделать такой аппарат самостоятельно, нужно изучить данный вопрос и понять принцип работы машины.

Перосъемная машина представляет собой емкость с резиновыми бильными пальцами. Эти пальцы имеют особую поверхность, которая захватывает перья и выдергивает их. Таким образом, без особых усилий можно обработать несколько тушек за несколько минут.

Перосъемные машины выпускаются в нескольких вариантах:

1. С центрифугой. Такой аппарат выглядит в виде круглой или треугольной вертикальной емкости, внутри которой расположены бильные пальцы.

Дно данной емкости с такими же элементами раскручивается с высокой скоростью. Тушка крутится и обрабатывается пальцами. Так ее освобождают от перьев.

Чтобы эффективность была выше, в машину добавляют воду. Она защищает тушки от повреждений и смывает лишнее перо.

Загружать в нее можно не очень большую птицу. Например, можно ощипать перепелок, кур и уток. Перосъемные машины для гусей занимают больше места и более энергоемкие. Такие аппараты используются в основном в небольших фермерских хозяйствах. В домашних условиях их использовать экономически невыгодно. Поэтому для крупных птиц в домашнем хозяйстве применяются другие перосъемные машины.

2. С барабаном. Здесь барабан вращается с помощью двигателя. Бильные пальцы при этом располагаются снаружи. Оператор держит тушку у вращающегося ротора и регулирует силу прижима.

Такая машина позволяет ощипать птицу любых размеров. Конечно, мелкие тушки таким образом ощипывать неудобно.

3. Специальные насадки для электроинструментов. Данный инструмент является универсальным (можно ощипывать птиц любого размера), но не очень удобным в работе. Здесь придется одной рукой держать тушку, а второй - инструмент. Неудобство при этом оправдывается низкой стоимостью.

Конечно, механизация процесса имеет много достоинств, но есть и один существенный недостаток - высокая цена. Поэтому приобретают перосъемные машины лишь фермерские и крестьянские хозяйства, которые продают живность регулярно.

При домашнем применении все-таки хочется максимально минимизировать затраты. Именно по этой причине сегодня так популярна стала перосъемная машина своими руками. Вот несколько вариантов таких машин.

Изготовление насадки на шуруповерт

Самый простой вариант - изготовить насадку на шуруповерт. И сразу совет: пальцы для перосъемной машины своими руками изготавливать не рекомендуется, так как стоят они настолько дешево, что ни к чему тратить на них время.

Для изготовления насадки на шуруповерт потребуется заготовка в виде консервной банки (сама банка здесь не подойдет, так как сделана она из тонкой жести, которая быстро мнется). Сделать заготовку можно из толстостенной трубы легкосплавного металла. С одной стороны с помощью винтов нужно закрепить дно. По центру дна просверливается отверстие, в котором гайками закрепляется шпилька (по размеру она должна подходить к патрону дрели). В самом цилиндре просверливаются отверстия для бильных пальцев, после чего резинки заправляются в отверстия - и аппарат готов.

Перосъемная машина: своими руками делаем экономный вариант

Здесь для изготовления потребуется канализационная полиэтиленовая труба диаметром примерно 10-12 см. Для изготовления дна подойдет любой жесткий материал. Шпильку продевают насквозь, "щеки" стягивают с помощью гаек. Пальцы вставляют так же, как было описано выше. Для того чтобы увеличить производительность труда и облегчить работу, дрель можно прикрепить к столу.

Перосъемный барабан

Далкк расскажем о том, как изготавливается перосъемная машина своими руками с барабаном. Работает как насадка на дрель, только насадка эта длиннее. Располагается барабан на опорной оси. При изготовлении можно обойтись маломощным электромотором и простеньким шкивным редуктором. Таким щипальным станком можно обработать любое количество тушек, при этом размер не имеет значения.

Сам барабан устанавливают на раму, снизу вешают мешок для сбора пера, после чего можно очищать сколько угодно птицы.

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Для изготовления такого аппарата идеально подойдет старая стиральная машинка с цилиндрической неподвижной емкостью, готовым приводом снизу для вращения донышка и установленным сальником.

Основная мысль переделки - это максимальное использование заводской конструкции. В стенках нужно просверлить отверстия для перосъемных пальцев, а над днищем установить круглую пластину из жесткого металла. Здесь подойдет и дно от старой сковороды или кастрюли. Это основание нужно прикрепить к оси.

В донышке также нужно просверлить отверстия для бильных пальцев.

Вращающаяся часть должна быть меньшего диаметра, чем бак (на 5 см примерно). Очень большую щель оставлять не нужно во избежание попадания туда конечностей птицы.

В днище бака должен быть слив для воды с перьями. Важно: ось вращения должна быть достаточно герметична, чтобы вода не попала на электродвигатель.

Данная перосъемная машина способна обрабатывать как крупную, так и мелкую птицу.

Перосъемник из бочки

Перосъемная машина, своими руками сделанная из бочки, работает по тому же принципу, что и аппарат из стиральной машины.

Изначально понадобится пластиковая или металлическая круглая бочка (в высоту- примерно 1 метр, в ширину - примерно 70 см). Эта бочка должна быть достаточно прочной, чтобы не гнуться от ударов тушки.

По низу бочки и на дне нужно сделать отверстия для резиновых бильных пальцев. получившийся барабан нужно поместить в каркас. Каркас может быть изготовлен на основе деревянных досок или металлических уголков. Первый вариант сделать проще, но второй будет надежнее.

К первому слою дна нужно добавить еще один, который будет крепиться к вращающемуся механизму.

Для того чтобы механизировать машину, понадобится электродвигатель с мощностью около 1,5 кВт. Для защиты мотора его лучше сделать на подставке и отнести в сторону.

Таким вот образом, без лишних затрат, изготавливается перосъемная машина своими руками. Как сделать ее разными способами, мы рассмотрели выше.

Большим плюсом такого агрегата является стоимость. Ведь изготавливается он из подручных материалов. Заводская перосъемная машина стоит достаточно дорого.

для перосъемных насадок и машин.

Бильные пальцы - это один из главных элементов перосъемной машины. Ощип птицы основан на использовании сил трения, возникающих между бильными пальцами и перьевым покровом птицы. Очень важно, чтобы бильный палец был правильно подобран по размеру, жесткости и форме исходя из разновидности ощипываемых птиц .

Материалом для изготовления билов служит каучук или силикон. Состав и свойства материала оказывают непосредственное влияние на разновидность птицы, обрабатываемой с помощью перосъемной машины.

Во время работы установки между резиновым пальцем и оперением птицы возникают силы трения. Благодаря особому рельефу перья и пух защемляются в микропазах, способствуя отделению перьевого покрова от тушки. Поэтому для замены следует подбирать бильные пальцы, форма, жесткость и размер которых оптимально соответствуют разновидности птицы, обрабатываемой с помощью конкретной машины.

Если толщина стенки, используемого Вами бака, тоньше 2-2,2 мм – следует использовать шайбы-подкладки. Палец должен сидеть плотно.

Существуют две основные формы бильных пальцев:

Кольцевая (палец с горизонтальными ребрами)
- шариковая (поверхность пальца пупырчатая)

Для курицы и бройлера – пальцы шариковой формы. Такая форма лучше выщипывает пух и обеспечивает более мягкий ощип, позволяя сохранить желтый эпидермис кожи.
Для утки, гуся и индюка – кольцевой формы. Кольцевые пальцы лучше ощипывают более жесткое крупное перо.

Как выбрать ?

Определитесь в каких обьемах Вы будете производить ощип (тушек птицы в месяц), исходя из этого вибирайте боллее, или менее прочную резину.
Маленькие мягкие билы нужны для перепелов, голубей и других мелких птиц. Их размер и мягкость гарантируют хороший ощип без повреждения тонкой кожи.

При ощипе кур и бройлеров берем мягкие и эластичные бильные пальцы. Лучше всего для ощипа кур и бройлеров использовать шарикоые пальцы. Они прекрасно удаляют мелкое перо этой птицы.

Для птиц с грубым и большим пером, как гусь, лучше использовать кольцевые пальцы.
Если Вы будете ощипывать на одной установке кур, уток и гусей то комбинируйте шариковые и кольцевые пальцы располагая их в шахматном порядке.

Бильные пальцы для ощипки перепелов
Предназначены для ощипки перепелов, куропаток, голубей и другой мелкой птицы.
Длина: 50 мм
Рабочая длина: 45 мм
Диаметр посадочного отверстия: 10,5 мм
Посадочный паз: 2 мм

Универсальный палец для ощипки кур, бройлеров, уток, гусей и индюков
Предназначен для ощипки кур,бройлеров, индюков, уток и гусей. Благодаря рельефным ребрам обеспечивается лучшее удаление крупных и жестких перьев.
Длина: 93 мм
Рабочая длина: 80мм
Посадочное отверстие: Ø 20мм

Бильные пальцы для ощипки кур, бройлеров, уток
Предназначены для ощипки кур,бройлеров, уток. Ощипывают деликатно. Оставляют желтый эпидермис.
Длина: 97 мм
Рабочая длина: 85мм
Посадочное отверстие: Ø 20мм

Бильные пальцы 140
Предназначен для снятия пера с кур, бройлеров и уток. Изготовлен специально для промышленных машин линейно-ротационного типа. Устанавливается на оборудование для переработки птицы таких производителей как: Szlachet -Stal тип SLR и другие. Выполнены из высокопрочной резины.
Длина: 140мм
Рабочая длина: 124мм
Посадочное отверстие: Ø 19,5мм

Выгребные бильные пальцы
Выгребные пальцы предназначены для удаления оперения с бака центрифуги. Обычно, что бы удалять перо с нижние части бака центрифуги, часть бильных пальцев на диске устанавливают в обратную сторону. Это не эффективно, так как на диске появляются пустые места, куда может завалиться птица. После установки на диск выгребных пальцев, одна часть пальца находится сверху диска, другая часть находится снизу диска. Таким образом во время вращения диска центрифуги эффективно удаляется перо со дна бака, а сверху диска отсутствуют пустые места куда может завалиться птица.

Ознакомиться с ассортиментом перосъемных машин и перосъемных насадок можно на нашем сайте в разделе >>>

Вопрос о том, как изготавливается насадка для ощипывания домашней птицы своими руками, чаще всего возникает у владельцев небольших фермерских хозяйств, которым часто приходится заниматься такой рутинной процедурой, как освобождение птичьих тушек от пера и пуха. Особенно утомительной эта работа является в тех случаях, когда ощипать требуется не крупных кур или индюков, а перепелов.

Проблема утомительного ощипывания птицы решается приобретением или самостоятельным изготовлением специального приспособления

На современном рынке представлено несколько разновидностей устройств, специально предназначенных для ощипывания домашней птицы. Высокую эффективность они демонстрируют в том случае, если тушки птицы, которые необходимо очистить от пера и пуха, предварительно ошпариваются кипятком.

Принцип действия большей части таких приспособлений основан на том, что на ощипываемую птицу воздействуют специальные бильные пальцы – резиновые штыри, на поверхность которых нанесена насечка особой формы. Именно такие штыри при ощипывании кур, перепелов или любой другой птицы захватывают перо и выдергивают его из кожи.

Пальцы для домашней птицы мягкие, чтобы тушка меньше повреждалась. Более твердые пальцы предназначены для водоплавающей и дикой птицы

Как уже говорилось выше, сегодня предлагается несколько типов оборудования для ощипывания, на каждом из которых стоит остановиться подробнее.

Ощипывающие устройства на основе центрифуги

Устройство для ощипывания домашней птицы, работающее по принципу центрифуги, представляет собой емкость преимущественно круглой формы, на внутренней боковой поверхности и дне которой закреплены бильные пальцы. Дно такой емкости в процессе ощипывания вращается с высокой скоростью, что обеспечивает постоянный контакт загруженных птичьих тушек с бильными пальцами. В результате птица быстро освобождается от пера. Чтобы такое устройство работало более эффективно, в процессе ощипывания в его внутреннюю часть подается вода, которая, кроме того, смывает уже ощипанное перо и защищает тушки птиц от повреждений.

В зависимости от габаритов и технических характеристик ощипывателя-центрифуги, использовать это приспособление можно для обработки тушек домашней птицы различных размеров. Так, небольшие устройства подходят для ощипывания кур, перепелов и уток, а более габаритные ощипыватели, потребляющие и больше электроэнергии, используются для обработки тушек гусей и индюков.

Приобретать машины, работающие по принципу центрифуги, целесообразно для небольших фермерских хозяйств, а для механизации ощипывания тушек птицы в домашних условиях используются приспособления других типов.

Барабанные ощипыватели

Распространенными устройствами (в том числе и для домашнего применения) являются ощипыватели барабанного типа. Они представляют собой точно отцентрированный барабан, на наружной поверхности которого закреплены бильные пальцы. Тушка птицы в процессе ощипывания подносится к вращающемуся барабану, который может иметь различную длину. Следует отметить, что использовать барабанные устройства для ощипа мелких домашних птиц не совсем удобно.

Бюджетным вариантом устройства данного типа является барабанная насадка на дрель для ощипа птицы. Такие насадки, хотя и являются универсальными, не очень удобны в применении. Чтобы обработать тушку домашней птицы при помощи такого приспособления, приходится одной рукой держать ее, а второй – электроинструмент, приводящий насадку во вращение.

Простая насадка на для ощипа состоит из алюминиевого корпуса с отверстиями под пальцы и валом для закрепления в патроне дрели или шуруповерта

Следует иметь в виду, что перосъемная насадка барабанного типа позволяет за один раз ощипать только одну тушку домашней птицы, поэтому для фермерских хозяйств, где требуется ощипывать сразу несколько птиц, лучше приобретать устройства других типов. Это, в частности, перосъемные машины, работающие по принципу центрифуги, или более габаритные и производительные барабанные аппараты, приводимые в действие не электроинструментом, а отдельным приводом.

Еще более бюджетным устройством подобного назначения является насадка на дрель для ощипывания, рабочим органом которой является не барабан с бильными пальцами, а губка с усиленной моющей поверхностью. Хотя такая насадка и выглядит примитивно, она позволяет достаточно эффективно выполнять ощипывание домашней или дикой птицы.

Серийное перосъемное оборудование и специальные приспособления, предназначенные для ощипывания птицы, приобретают преимущественно фермерские хозяйства и частные предприниматели, которые регулярно продают свою продукцию на рынке или в торговых сетях. Многие же из тех, кто разводит домашнюю птицу только для собственных нужд, изготавливают такие устройства своими руками из подручных материалов, используя для этого только заводские бильные пальцы, которые сегодня можно приобрести по невысокой цене. Сделать свой перосъемный аппарат надежным можно только при условии приобретения качественных бильных пальцев, которые прослужат значительно дольше сделанных своими руками.

Самодельные перосъемные насадки на электроинструмент

Насадка на дрель своими руками, которую также можно использовать в комплекте с шуруповертом или точильным станком, проста в изготовлении. Основным элементом такого приспособления является барабан, который должен отличаться достаточно высокой жесткостью. Чтобы сделать своими руками насадку для ощипывания домашней птицы, можно воспользоваться следующим алгоритмом.

К отрезку , изготовленной из легкого металла, при помощи винтов или сварки крепится донышко, в центральной части которого предварительно сверлят отверстие.
В отверстие в донышке барабана вставляется шпилька, которую фиксируют при помощи двух гаек. Подбирая диаметр такой шпильки, следует учитывать, что она должна надежно фиксироваться в патроне электроинструмента, используемого для приведения в действие перосъемной насадки.
На боковой поверхности барабана по всей его окружности сверлят несколько рядов отверстий. Выполнять их следует на одинаковом расстоянии друг от друга.
В полученные отверстия заправляются резиновые бильные пальцы.

Если в хозяйстве завалялся подходящий двигатель, то на его основе получится более мощное устройство для ощипывания

Такая перосъемная насадка для ощипывания, несмотря на простоту своей конструкции, может использоваться для обработки кур, перепелов, уток, гусей и даже индюков. Пригодится такая насадка для ощипывания птицы и охотникам, которые тоже нередко сталкиваются с необходимостью обработки большого количества птичьих тушек.

Простейшая насадка для ощипывания домашней птицы может быть изготовлена своими руками из отрезка полиэтиленовой трубы диаметром 100–120 мм. Два донышка для такой насадки можно изготовить не из металла, а из жесткого пластика или фанеры. В центре обоих донышек сверлят отверстия, через которые будет пропущена шпилька, предназначенная не только для установки насадки на электроинструмент, но и для стяжки всей конструкции. Как и в предыдущей модели самодельной насадки, на поверхности трубы данного устройства сверлятся отверстия, в которые заправляются резиновые бильные пальцы.

Как сделать своими руками перосъемный барабан

Перосъемный барабан работает по такому же принципу, что и насадка для ощипывания птицы, но отличается большей длиной и, соответственно, наличием опорной оси на свободном конце. Такой ощипывающий барабан приводится в действие при помощи электродвигателя и ременной передачи.

Изготовить барабан для ощипывания домашней птицы несложно. Для этого вам потребуются:

барабан любой длины с двумя осями (на боковой поверхности такого барабана необходимо просверлить отверстия, в которых будут фиксироваться резиновые бильные пальцы);
станина или рама, на которую будет устанавливаться перосъемный барабан;
электродвигатель небольшой мощности;
элементы ременной передачи – шкивы и ремень;
мешок для сбора ощипанных перьев, который подвешивается на нижней части рамы устройства.

Подобный ощипывающий станок можно использовать для обработки тушек такой домашней птицы, как курица, перепел, гусь, индюк и др.

Изготовление перосъемного устройства из старой стиральной машины

Сделать своими руками эффективное перосъемное устройство можно из старой стиральной машины активаторного типа. Удобство использования старой стиральной машины для изготовления ощипывающего устройства заключается в том, что в ее нижней части уже имеется привод, который можно с успехом использовать для передачи вращения дну перосъемной установки. Кроме того, баки старых стиральных машин, как правило, изготовлены из качественной нержавеющей стали, что также является большим плюсом.

Чтобы превратить бак старой стиральной машинки в эффективную перосъемную установку, над его основным дном необходимо смонтировать дно вращающегося типа, которое соединяется с валом активатора. Изготовить такое дно можно из алюминиевого листа или другого легкого листового металла требуемой жесткости. При этом важно учитывать, что диаметр вращающейся части должен быть на 5 см меньше, чем поперечный размер самого бака.

Делать зазор большего размера не рекомендуется, так как в него могут попадать конечности тушек кур и другой птицы или даже целые перепелки. Прежде чем закреплять вращающее дно на оси вращения, необходимо просверлить в нем отверстия, в которых будут фиксироваться бильные пальцы. Такие же отверстия сверлятся и на боковых стенках бака.

Внутри самоделки – круг из нержавейки и заводские резиновые пальцы

Здравствуйте дорогие фермеры! В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать тип и рассчитать количество бильных пальцев для изготовления своими руками перосъемной машины или насадки на дрель.

Вначале рассмотрим, что такое бильные пальцы (или просто билы, перосъемные пальцы).

Основными характеристиками перосъемных пальцев является: форма, длина, диаметр посадочного отверстия, прочность на разрыв, твердость резины по Шору, эластичность и цвет.

По форме билы бывают:

Чтобы правильно подобрать тип бильных пальцев по форме и размеру Вы должны знать, какую птицу Вы будете ощипывать: перепел, бройлеры, куры, утки, гуси или индюки.

Для перепела необходим маленький палец длиной до 50мм и посадочным диаметром 10мм. Перепелка птичка маленькая, поэтому надо исключить возможность застревания птицы между пальцами. Если использовать пальцы длиной 90-100мм тушки будут проваливаться между пальцами, либо эти билы надо очень часто устанавливать с минимальным расстоянием между ними. А это значительно увеличивает количество и соответственно цену покупки пальцев.

Бойлера, кур и индюки имеет в основном мелкое перо, для удаления которого хорошо зарекомендовали себя пальцы шариковой формы (или сфера) с длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм.

Водоплавающая птица утки, индоутки и гуси имеют крупное перо, для ощипа которого отлично работают пальцы кольцевой формы (или кольцо) с глубокими ребрами, длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм. Расстояние между ребрами била соответствует толщине колодки нижней части пера, которая держит оперение в коже птицы.

Для того чтобы ощипывать разную птицу на одной машине рекомендуем комбинировать бильные пальцы со сферами и кольцевыми в равной пропорции.

Для бытовых перосъемных машин цетрифужного типа используются мягкие пальцы со значением (48-55 единиц по Шору). В этом типе оборудования птица под своим весом бьется о палец, если он будет твердым, вероятность порыва кожи значительно увеличивается. Для бильных барабанов и перосъемных насадок так же лучше использовать мягкие пальцы, т.к. очень тяжело точно рассчитать силу рук, с которой необходимо прижимать птицу к пальцам.

Для промышленных конвейерных линий используют более жесткие бильные пальцы со значением (60-70 единиц по Шору).

Эластичность резины – способность быстрого возврата резины в исходное состояние. В нашем случае — это способность быстрого возврата пальца в исходное состояние, при сгибании.

Пальцы из белой резины имеет наибольшую эластичность. Рекомендуем использовать при общипке молодняка птицы. Еще одно свойство белой резины – приятный запах.

Для того что бы правильно рассчитать необходимое количество бильных пальцев Вам необходимо знать в какой тип оборудования они будут устанавливаться. Проще говоря, решить, что Вы будете изготавливать: насадка для ощипывания птицы, бильный барабан или перосъемная машина?

Ориентировочное количество:

Перосъемная насадка	Бильный барабан	Центрифужная бильная машина

Перосъемные пальцы могут изготавливаться из резины различной прочность на разрыв. Это значение может быть от 10-25 мПа. Чем выше, тем дороже исходная резина и соответственно будет дольше срок службы пальца. По этому параметру выбирайте пальцы исходя из количества забоя голов птицы в год. Если у Вас забой до 500шт./год берите любой палец. При больших количествах голов, лучше брать пальцы с высокой прочностью. На качество снятия пера это значение не виляеет.

Технологический процесс снятия пера с птицы зависит также от нескольких факторов:

Скорость вращения перосъемной машины или насадки на дрель;
Температура и время ошпарки птицы перед ощипом ;
Правильный выбор типа бильных пальцев.

Надеемся, что эта информация поможет Вам быстро и качественно сделать своими руками перосъемную машину, насадку для ощипывания птицы или бильный барабан.